透過 YouTube 影片記錄...

透過 YouTube 影片記錄...

上個周末在這裡是陰雨綿綿的冷天氣，氣溫又從零上幾度掉到零下幾度，窩在沙發上翻閱者一本介紹法國鄉居風格的設計書，突然間看到一張讓我不得不細細端詳它的照片，滿滿的蛋糕盤靜靜的被陳列在一張，相當後工業風格或...

不萊嗯(Brian)專注於甜點教學、特別是法式甜點(馬卡龍、檸檬塔、生巧克力塔..等) 不確定這幾年熱潮下來，馬卡龍在台灣是否還是價格高貴、口味吸引人的法式甜點。但是要學法式烘培，能搞定傳聞中困難度...

Thank you Express Bar by Lassana for inviting me to be a barista for a day at their store. I learnt...