☞台灣土雞王鄧進得 鑑定雛雞存錢創業 雲林的土雞大王鄧進得，最近推出全新品種土雞，這種桂丁雞，抗病力特別高，是萬中選一，才培育出來的優生品種。 ☞昔日攤販酥炸蝦捲條 今成年賺三億蝦捲王 台南一位總舖...

別給客人吃太多的【臘腸煲仔飯】 ●準備材料 ‧臘腸3條 ‧蒜頭5-7瓣 ‧蝦米20-30克 ‧紹興酒15mL ‧橄欖油適量 ‧雞高湯2杯 (3分27秒有教學) ‧米2杯 調味 ‧老抽 ‧香菜、蔥花 ‧...

肉絲醬油蛋炒飯 美味秘訣：飯炒鬆再放醬油 飯香不濕黏 材料： 白飯 260公克 蔥花 20公克 豬肉絲 100公克 雞蛋 2顆 醃料： 醬油 1大匙 蛋白 1大匙 米酒 1大匙 太白粉 1茶匙 油 ...

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三色蛋Tri-colored Eggs 重點秘訣：皮蛋要燙熟，才好切丁 Key Tip: Preserved eggs should be boiled and then finely diced. ...

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