材料： 1）烏雞1隻 補而不燥、滋陰健脾、補肝腎、延緩衰老 2）蠔豉2両 清熱、除濕、滋陰養血、補五臟，對體虛、陰虛內熱、失眠及更年期女士特別適合。 3）黃豆約2両 益氣健脾、解毒 4）鐵棍淮...

材料：（1 -2人份量） 1）黑桑椹約15粒 滋陰養血、補肝腎，有助改善血虛引起的頭暈及令頭髮烏黑 2）墨紅玫瑰2朵 含豐富花青素，舒緩經前煩躁、調理氣血 3）南棗5粒 補血、暖脾胃、補腎...

材料：（4 人份量） 1）栗子半磅 補腎、強筋骨、暖脾胃 2）姫松茸2両 補腎、養肝，對容易疲勞有幫助 3）瑤柱碎約2両 滋陰補血、益氣健脾、舒緩煩渴、陰虛勞損 4）淡菜仔約2両 養血...

｜花旗參無花果煲青木瓜 ｜ 煲湯食譜 轉季潤肺健脾 材料： 1）青木瓜1個 健脾胃、助消化、通便、清暑解渴、降血壓、通乳 注意：孕婦忌食 2）北沙參2両 養陰清肺 3）無花果5-6粒 潤...

材料：（4人份） 1）肉眼半斤 2）鐵棍淮山2支 以養陰、補水為主 3）蟲草花2両 不寒不燥，含豐富蛋白質，滋肺補腎、護肝、抗氧化，舒緩因肺腎兩虛引起的咳嗽氣促及病後調理身體 4）黨參（視...

材料： 1） 椰子1個（椰子水保留煲湯） 椰子肉補虛勞、健脾、滋潤皮膚；椰子水清熱、消暑、利水消腫，可以平衡椰子肉溫性 2）烏雞1隻 補而不燥，補血、補虛勞 3）紅棗5粒（視乎大小，片中用的...

材料： 1）大魚頭1個 暖脾胃，有助經常用神過度 2）姬松茸約2両 補肝腎，增強免疫力 3）黨參3支（視乎質素而定） 補氣、養血、舒緩手腳冰冷 4）紅棗（貢棗）約6粒 養肝、補血；怕紅...

｜豬手章魚木瓜湯｜ 煲湯食譜 材料：（4人份量，注意：孕婦忌飲） 1）木瓜2個 - 平肝和胃、清熱、滋潤皮膚、有利筋骨 - 最好選擇夏威夷或菲律賓品種，青色皮、黃色肉，由心熟出來，肉質實淨，煲...

材料： 1）海底椰1両 止咳、化痰、潤肺 2）鷓鴣2隻（視乎大小） 補而不燥、養心安神、針對氣管敏感 3）白果（銀杏）約15粒 潤肺、化痰、舒緩肺虛喘咳、脾腎兩虛 4）合桃2両 補腎、...

材料： 1）雪梨乾6-8片 清熱潤肺、解渴、滋潤皮膚 2）粟米2條 舒緩脾胃虛熱、養胃氣 3）虎乳靈芝1両 補肺益氣、提高免疫力、有助舒緩氣管敏感，特別適合肺弱朋友 4）白果約20粒 ...