沖繩苦瓜豆腐炒蛋 難度：3/5 ⭐️食材：SPAM少鹽午餐肉１盒，苦瓜１條，紅蘿蔔1/3至半條，硬豆腐一盒，雞蛋２－３個。 ⭐️調味料： 味啉，濃縮柴魚汁，日式醬油（或蒸魚豉油），鹽。 味啉，柴魚...

唔知有冇人唔食苦瓜，不過日本苦瓜相對無咁苦，去到沖繩一定有得食嘅食物。 夏天係屋企食呢個，其實好簡單！ #炒蛋 #苦瓜 #食譜...

?‍? 本集食譜?‍? 清湯牛腩 Beef Brisket in Clear Broth 2人份量 Serve 2 牛腩 300g Beef Brisket  白蘿蔔 ½ White Radish ...

?‍? 本集食譜?‍? 6件份量 Serve 6 蝦 200g Shrimps 蛋白 10g Egg White 魚露 1tsp Fish Sauce 砂糖 1tsp Sugar 鹽 ⅛ tsp S...

?‍? 本集食譜?‍? 2人份量 Serve 2 菠蘿 1 Pineapple 白飯 200g Rice 洋蔥 ¼ Onion 雞蛋 1 Egg 蝦仁 Shrimps 帶子 Scallops 蟹柳 ...

?‍?本集食譜?‍? 燉蛋燉奶 Steamed Eggs With Milk/Steamed Milk 兩至三碗份量 Serve2-3 燉蛋Steamed Egg Custard 雞蛋 3 Eg...

?‍?更多食譜：?‍? 2人份量 Serve2 苦瓜 1 Bitter Gourd 午餐肉 80g Spam 蛋 1 Egg 豆腐 170g Tofu 木魚花 適量 Katsuo Bushi 日式...

介紹很簡單可以做出來的沖繩Style的炒麵料理 苦瓜的清脆的口感跟微苦味超級好吃！ 做這道就可以享受沖繩的氣氛喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و イーヤーササ〜♫ 第11季-第8集 沖繩風蝦子&苦瓜炒麵線/ゴ...

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苦瓜（Bitter gourd)，俗稱涼瓜，原產於東印度熱帶地區，在南亞、東南亞、中國栽培歷史悠久，17世紀傳入歐洲。初春，瓜農始播苗，約栽種2個月，陸續上市。 苦瓜首選雷公鑿，又名大釘苦瓜，為苦瓜...