水煮水波蛋 在 為什麼在家自己做總是會散掉? 來來來,水波蛋作法其實不難 的評價 ○○ 水波蛋的英文是Poached Egg,Poached的翻譯可能會說是「水煮的」可是當我們聽到「水煮」可能會立刻想起一鍋滾水,然後將食物丟下去滾熟等等。 事實上 ... ... <看更多>
水煮水波蛋 在 [心得] 超簡易的完美水波蛋—你只須要馬克杯- 看板cookclub 的評價 我很喜歡在料理上加上水波蛋。 所以分享這個可以輕鬆煮水波蛋的方法, 讓大家也都能當大廚!哈哈! ... 馬克杯裡放約六至七分滿的水,加入適量的鹽。 ... <看更多>