嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道我們非常喜歡的泰式著名湯品：冬蔭功湯 (Tom Yum Goong, ต้มยำกุ้ง, 酸辣蝦湯)。 泰式冬蔭功湯也叫作酸...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 薑汁蒜片炒西蘭花苗 https://bit.ly/2JTH2Ml 材料： 西蘭花苗300克 薑 50克 蒜頭2片...

【一家之煮】酸辣打拋豬 時間：15 mins 難易度：容易 份量：2人⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 「打拋豬肉」是泰國的傳統美食，用上食材「打拋葉」(HOLY BASIL LEAVES) 作為香料，氣味較濃烈...