熱炒店首選！【蔥爆小卷】Q彈鮮美鹹香下飯！蔥味十足！ 「小卷如何川燙？」 「蔥爆醬汁的調配？」 簡單哥快炒店又開張啦！ 本店今天特別推薦「蔥爆小卷」給你 爆炒過的蔥，會釋放出蔬菜的清香甜味 在與新鮮...

【西班牙蒜蝦】保證簡單！備料超少！迅速完成！ 「吃過一定會愛上的蝦料理！」 「配麵包、飯任何都合適！」 - 🌈簡單哥小技巧：蝦子完全去殼去頭！ 🤘簡單哥小知識：如何選購新鮮好蝦? ❶勿選有異味的蝦子 ...

「有事，我們吃飯聊！」有人靠吃飯談生意、有人靠吃飯當朋友、有人靠吃飯談感情，當吃飯不再只是填飽肚子的時候，這頓飯就顯得格外重要。 沒錯！宴會在官邸裡扮演了非常重要的角色，而大使夫人上任後，第一個要面...

傳統【蜜地瓜】香甜軟嫩！不用出門，輕鬆做出大人小孩都愛吃的甜點！ 「蜜地瓜要怎麼燉煮才香嫩甜的剛剛好？」 「步驟對了！才會更對味，色澤更美！」 蜜地瓜真的現在越來越少店家有賣， 加上現在疫情的關係，...

因為疫情期間都在家裡， 為了響應 #好家在我在家 活動 就在家煮個樸實無華的「老四川雙味鴛鴦鍋」 犒賞辛苦對抗疫情的自己吧！ 先來位移一下家具，才能好好吃火鍋~ #好家在我在家 #老四川雙味鴛鴦鍋 ...

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春艷、老莫、凱琳、Matt Hsu：台灣嘻哈的icon們與 多才多藝的台裔澳洲作曲家讚頌“新冠時代”的台灣奇蹟 「就當家裡」 一股強強聯手，橫跨太平洋兩大洲的全新勢力即將登場，此陣容包括了：台灣嘻哈界...

So Easy【筍香紅燒肉】濃香又下飯！加了這「元素」味道豐富更多滋！ 「紅燒肉還能怎麼配？」 「紅燒肉怎麼樣能更入味呢？」 前陣子簡單哥去逛菜市場 看到新鮮的筍子，想到筍子跟五花肉很配 於是簡哥就買...

國民宵夜美食【滷味拼盤】入味到心坎！黃金比例的醬汁無法擋！ 「醬汁的完美比例！」 豐富多變的滷味 是我們庶民美食的最代表！ 放在家中端出來 看電視肚子餓嘴饞 在深夜時 最能撫慰人心的一道 滷味拼盤 ...

在餐廳用餐，出現奶酪這道甜點通常我都會略過 覺得是最沒誠意之甜點代表 ～  WHY  因為奶酪的製作程序跟材料 實在太單純、太簡單，幾乎是矇著眼也能做出來 PS. 我只是說嘴而已Adjective....