詳細食譜 http://www.beanpanda.com/20950 花生可以煉油，花生醬本身所含的油份，足夠烤成餅乾，所以奶油、植物油，甚至麵粉通通可以省掉，純花生醬烤出來的餅乾，花生味真是...

【飲食籽：心水食桌】 美式扒房中，一般以牛肋（rib）及腰脊（loin）最具人氣，牛肋中取的是肉眼（ribeye），腰脊還再分前後，前腰脊有New York strip及T-bone，後腰脊則是有嚼勁...

#fruit #leather #candy 完整食譜配方 http://www.beanpanda.com/18272 塊狀的天然水果軟糖 Q 韌有嚼勁，甜甜酸酸，容易保存。近年風靡外國博客，...

炸醬麵怎麽做？今天就跟 CiCi & Crescent 一起做這個又簡單又美味的家常料理！超有家鄉味，都快要哭出來了啦~~ Ingredients 1把麵 2盎司雞肉 丁 4湯匙油 4湯匙杯黃豆醬 ...

台北車站城中市場內，有一家老字號的牛肉拉麵店，每天中午時間一到，就湧入許多上班族人潮，為的就是吃到這一碗，四川重口味的牛肉麵，而讓這些饕客一再上門的原因，除了店家選用黃牛肉外，最主要還是因為他的拉麵麵...

吃素雖然感覺比較健康養生，但並不是每個人都可以接受，現在有素食業者開發出創意菜單，像是松露燉飯，就用牛肝菌菇高湯來取代葷食的大骨高湯底，吃起來一樣有著濃郁的口感，業者還發揮巧思，把猴頭菇做成像是牛排一...

來自北京的小孫，最近在他上班的日本企業，有一位日本人前輩推薦他吃一款叫「豆腐素麵」的料理。素麵是日本一種很細的白麵。小孫說北京也有類似素麵的細麵，只不過不常吃，因為比起細麵大家更喜歡吃有嚼勁的粗麵。再...

【詹姆士X雷瑟琳@泰國】這是泰國菜？ 保證你沒吃過！ 泰國人吃早餐超澎湃！東北菜到底是什麼菜？ 混血正妹雷瑟琳初登板！跟著老詹吃遍曼谷美食～從未曝光的泰國菜，絕對打破你的認知！！！潮州牛肉鍋不僅是華...

韓國Cafe愈開愈多，位於西營盤港鐵站附近的Seoulmate Café，憑着一道紅豆甜爾鍋，殺出重圍，得到網友、Blogger力讃。 紅豆甜爾鍋，意思是很甜的首爾。它其實是紅豆火鍋，食法如朱古力火...

這個三文治靈感源自日本大熱的吉列豬扒，鬆脆金黃，肉汁多；加上英式鬆餅麵包，更有嚼勁。 材料(2人用) 無骨豬扒 2件（厚1/2吋） 雞蛋（已打拂） 半隻 麵粉 40克 日本麵包糠 30克 油 200...