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曾師傅推薦 在 #蒼蠅頭 #中華炒鍋如何變不沾鍋? #廚房怎麼會沒有中華炒鍋呢? #中華料理基本法 #保師傅教做 的影片資訊

#廚房怎樣會沒有中華炒鍋呢? #影片中那支是33公分 #已經賣光團購結束 小時候看著山東老爸在廚房大展身手,現在吃大廚老公為我做愛妻料理,熟悉的菜餚,濃冽的鑊氣,帥氣的身影,鏗鏘的撞擊聲,都來自圓屁股...

曾師傅推薦 在 長沙灣神秘美食|蛋撻名店$30獨家通粉 60年代窮人恩物 味道香甜 質感滑溜 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210511 的影片資訊

茶餐廳美食五花八門,出爐蛋撻、香滑奶茶等固然受歡迎,以往更有和尚落海、牛肉茶等現今瀕臨失傳的食物。今次要介紹的神秘食物就是其一,曾經在香港茶餐廳非常盛行,現在只剩下長沙灣、1966年開業的新華茶餐廳仍...

曾師傅推薦 在 #這款東坡肉只有台灣吃得到 #老饕一致推薦全台最好吃的東坡肉 #保師傅為天香樓獨創的杭式東坡肉 #天香樓東坡肉 #黃酒三弄東坡肉 #保師傅教做 #神秘的調料包 #美味秘密大公開 #保師傅粉絲團 的影片資訊

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曾師傅推薦 在 西灣河美食|米芝蓮推介小店衝出香港 「太極炒飯」吸672萬觀看次數 大廚:炒飯要似跑馬 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210218 的影片資訊

無論男女老幼,人人都喜歡上YouTube看片。以為只有外國影片才可達幾百萬觀看次數?當然不是,一條六年前在西灣河合時小廚拍的影片,雖然畫質不高,連字幕也欠奉,卻成功憑着師傅炒飯的功架,吸納六百七十二萬...