日本料理在台灣十分風行，但卻很少有一家由日本名廚主理的日本料理店，會強調｢用台灣最好的食材，以精緻的烹調方式呈現｣。而打造｢和羹｣的靈魂人物｢長沼笙｣，卻將你熟悉不過的台灣食材，加上西方元素與精緻的擺...

將水果和醋加入菜色中其實沒有想像那麼難！今回 Day Day Cook 要跟大家分享的這個橙香黑醋燴牛肉就是其中一個例子；快跟著我們一起輕易地煮出與別不同的秋日清新感！ 材料： 牛柳 400克 洋蔥...

♥新竹巨城餐廳♥ 雙十節連假的今天終於是好天氣了☀，大家有出門玩嗎？？ 這天帶小朋友去玩巨無霸氣墊遊戲， 所以就就近在巨城4樓的餐廳隨意挑了 CoCo壹番屋， 畢竟是連鎖的所以有一定的品質， 不過總覺...

♥新竹竹北必吃居酒屋♥ 宵夜時間分享給還沒睡的人~😪 這家在竹北很有名的酒肴真的推薦大家👍可以揪朋友、同事去吃看看， 這天晚上去每道都很新鮮也加了一些創意在裏頭， 生魚片非常新鮮，串燒風味也非常不...

♥桃園中壢美食♥ 這家不在市區而是在南方莊園內的餐廳， 走的是江浙菜的路線，還獲得金牌好店的殊榮， 好停車適合朋友、同事、家族來這聚餐， 重點是菜色選擇多又好吃，也不會過於油膩喔！ 金沙紫茄藏珍寶和...

♥新竹竹北平價合菜♥ 今天來分享竹北開沒多久的平價合菜，在家樂福附近而已很好停車， 算是家常料理口味也不會太重， 平日中午有推那種120元的商業午餐不過還沒吃過， 這天去是點合菜，大推大家點那個10...

老店翻身不靠別人，靠的是自個的手藝！台北市有一家靠近電視台的４０年老咖啡廳，因為連鎖咖啡店興起，使得生意一落千丈，單日營收只剩下幾千塊，正準備想把店收起來時，老闆娘邵媽靈機一動，將當年煮給大明星吃的簡...

吃不完的剩飯丟掉好浪費，來做個仙貝試試看!! 很適合小朋友放學後的點心喔!! **好書推薦** 【eco kitchen 新料理運動！】 切切、拌拌、醃漬做醬，雙手佐道具就能完成的慢食料理 http...

天氣逐漸變熱了~~沒有胃口可以來點清爽的羅勒豆腐醬 配麵包、司康，只要切切拌拌不用開火就能完成喔!! **好書推薦** 【eco kitchen 新料理運動！】 切切、拌拌、醃漬做醬，雙手佐道具就能...

試著跳脫「一定得用電器才能做菜」的舊觀念！ 切切、拌拌就能做料理，簡單的好味道！ ---------------------- **好書推薦** 【eco kitchen 新料理運動！】 切切、拌拌...