食譜：www.yokofu.tw/cheese-cake-decoration 基本食譜 450 g 奶油乳酪  50 g 糖粉 1茶匙 香草精  1 湯匙 檸檬汁 3 片吉利丁  300 ml 打...

這份帶有香甜柑橘風味的英式司康食譜，雖然配方算是幸運一次就成功，但讓不萊嗯滿意的風味比例，還是反反覆覆試過了好幾回，直到在冬日的某個陰雨天下午讓我滿意的出爐了。當時決定研發這樣的天然果風司康食譜，全是...

這個月，我希望跟大家分享濃度足夠，有滋有味的新鮮水果冰品。自己動手就不用擔心這一杯杯冰飲中是否有任何難以心安的成份，因為它不只成份簡單，連操作都容易得不得了，還有，杯中或鮮艷或柔美的顏色，也給燥熱的暑...