自家製烏冬 木魚清湯 handmade udon 兩人份量 中筋麵粉 300g Plain Flour 水 135ml Water 鹽 15g Salt 木魚清湯 水 1500ml Water 木...

沒有烤箱沒關係，微波爐就可以做蛋糕喔!! 前後只要10分鐘就能完成超好吃的巧克力蛋糕，想吃不必等待，更不需要因為太複雜或準備東西太多而放棄，現在就能開始喔!! 來看看Ivy老師教大家輕鬆做蛋糕 --...

關東煮粉絲專頁:https://www.facebook.com/G.leader1027 Roar-歌詞: 我扛著HCC的旗子在外縣市搖 想要 擔起重任 讓大家見識到 兩道 畫在眉毛 隨時上揚的...

南瓜布丁液 蒸熟南瓜泥 115克、全蛋 1個、糖 20克、牛奶 85克、動物性鮮奶油 10克 蛋糕 全蛋 2個、砂糖 60克、低筋麵粉 55克、牛奶 15 克、奶油 10克 裝飾 防潮糖粉 適量、防潮...

A.低筋麵粉300公克、全蛋150公克、蛋黃20公克、細砂糖5公克、奶油75公克、沙拉油20公克、牛奶750公克、 B.布丁餡適量、打發鮮奶油適量、藍姆酒2大匙 作法 1.將低筋麵粉過篩；奶油...

材料 A.低筋麵粉155公克、泡打粉5公克 B.細砂糖50公克、鹽 2公克 C.沙拉油80公克、蛋黃155公克、牛奶65公克 D.蛋白310公克、塔塔粉0.5公克、細砂糖180公克 E.鮮奶油布丁餡適...

材料：牛奶307g、鮮奶油93g、奶油37g、糖130g、雞蛋118g、低筋麵粉27g、玉米粉22g 做法：先把牛奶、鮮奶油、奶油一起倒入鍋中開小火煮滾即可，再來把低筋麵粉、玉米粉用過篩器到調理盆中...

材料：吉利丁25g、巧克力牛奶735g、動物性鮮奶油210g 做法：先把吉利丁用冰水泡軟，準備鍋子把巧克力牛奶、動物性鮮奶油倒入開小火煮到溫度50-60後，把吉利丁放入鍋中攪拌一下後倒出碗中，而吉利...

材料： 鬆餅粉500g、全蛋250g、牛奶250g、奶油100g、布丁餡適量、聖誕節裝飾品 做法： 首先依序到入鬆餅粉、全蛋、牛奶、奶油，用打蛋器將材料拌勻，之後到入可微波容器內，放入微波爐微波約5...

材料：細砂糖61公克、果凍粉16公克、溫水304公克、咖啡粉10公克、蛋黃40公克、動物性鮮奶油202公克、咖啡酒16公克。 先把果凍粉與砂糖乾拌，如不先乾拌在煮的時候會結顆粒狀，拌完後加水開火，煮...