本集主題：小毛老師的農企產業 訪問：王甯 品油師　 王甯（小毛老師） 是一位自然醫學實踐家、品油師、油品職人，在三級疫情期間，因為營運受影嚮，而回頭關注台灣在地農業，也實際去找一塊地親自耕種體驗自...

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本集主題：「高代謝地中海料理：我這樣吃瘦了36kg!減醣、低卡、好油的烹調技法，「全球最佳飲食法」的美味祕密」介紹 　　　　　　　 訪問作者：謝長勝（馬可） 　　　　 內容簡介： ★連續三年榮獲「全球...

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製作美味又健康的地中海料理，其實並不難～ 只要掌握地中海三元素就可以啦： 1. 低溫好油脂，保護心血管 2. 五色蔬與果，提升抗氧化 3. 優質蛋白質，提升免疫力 食材： 1. 特級冷壓初榨橄欖油 ...

本集主題：「尋油記：一位品油師對生命的堅持與實踐」介紹 　　　　　　　 訪問作者：王甯 　　　 內容簡介： 【第一本好看又療癒的「醫養用油」專書 】 第一位瘋油而「環油世界」的品油師 見證「奇蹟食油力...

好的特級初榨橄欖油怎麼挑選？風味該如何？國際品油師教你簡單3步驟品油，用嗅覺及味蕾感受橄欖油的優劣。此外，教你從外標籤正確選擇特級初榨橄欖油，30秒學會分辨不同等級橄欖油，為了健康必懂喔！ 更多特級...

#十種以上手工義大利麵現場示範 #有請DiVino主廚EnricoNegrini #獲得紅蝦肯定的義大利餐廳 #為了愛情而在台灣開店的小帥哥 #義大利麵有兩種 #白麵粉加蛋是新鮮義大利麵 #杜蘭小麥粉...