台灣1001個故事台南 在 台南一坪壽司店 母子檔用心拼出好業績 part5 台灣1001個故事 的影片資訊
台南這個一坪大小的店面,賣壽司賣出好業績,而創造奇蹟的老闆娘,現在的自信可是過去的磨難累積出來的,未婚生子,罹患恐慌、焦慮和憂鬱症,走投無路之際,是媽媽一句鼓勵的話,讓她的心安定下來,也有了重生的力量...
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台南這個一坪大小的店面,賣壽司賣出好業績,而創造奇蹟的老闆娘,現在的自信可是過去的磨難累積出來的,未婚生子,罹患恐慌、焦慮和憂鬱症,走投無路之際,是媽媽一句鼓勵的話,讓她的心安定下來,也有了重生的力量...
這個在台南賣鹹粥的阿公,去年夏天,他四歲的小孫女,正在等待換心手術,需要大筆醫療費。阿公特別在外送訂單上,手寫信函,拜託大家能多多支持他的粥品,給孩子活下去的機會。後來小孫女,終於完成換心手術,卻因為...
台南左鎮一個做傳統鹹粿的阿嬤,先生意外失去一眼的視力,女兒也罹患癌症過世,親朋好友都心疼她,但是阿嬤說她一點都不命苦,至少她身體健康還有體力工作,能做就是福,不能工作才是苦。堅強樂觀的態度,為左鎮沒落...
事業或者手藝,非得一定要傳給孩子嗎,台南這家蝦仁飯的老闆,就有不同的想法和做法,他把打拼一輩子的事業,傳給肯學、肯做,又願意吃苦耐勞的人,而這個人就算是沒有血緣關係也沒關係。所以過去在廚房洗菜打雜的小...
父親臨終前的一番話讓一個攝影師從掌鏡變成掌廚,這個決定對他來講其實很掙扎,因為他才花了上百萬買設備,但是爸爸的話日日夜夜在心頭迴繞,最後這個攝影師決定賣掉家當回到家鄉,接下父親一輩子的努力。說起家傳的...
☞孝順虱目魚粥 傳承父親好味道 台南一家經營超過半世紀的虱目魚粥店,第二代是由女兒接棒的,因為兩個兒子,都在其他工作領域各有成就,沒有回家傳承的意願。當年爸爸臨走前,最放心不下的,就是家裡的攤子沒有人...
台南一位來自香港的林師傅,離開大飯店之後自己創業,製作了各式的港點,當中冰火菠蘿油因為是現做現烤,經常一天就要賣出好幾百個,在台南永康區已經成為了一個傳奇的話題,甚至還獲得了府城最佳菠蘿創意人氣獎。 ...
KTV是好多年輕人開心歡唱的地方,高雄有這麼一位KTV老闆,在KTV的閣樓蓋起了烘焙工作室,生產純手工的糙米蛋糕,為了確保食安,用自己所栽種的有機米來做出這種輕乳酪糙米蛋糕,濃濃的米香加上不膩的口感,...
台南有一家早午餐店,推出法國家常點心鹹派,還把老房子重新整修,打造成了一個簡約法式風的白色小屋。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷! 更...
台南一間90年的烘焙老店,面臨時代競爭,而一度的沒落,第四代臨危受命回家當救火隊,也發揮創意研發新產品,而最著名的就是盆栽蛋糕。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【...