今日の家族ごはんは【 自宅北海道うまいもん祭 】だ！ 宋八カレイと羅臼産ほっけの一夜干しを焼いたぞ！ 大根おろしもイクラが乗ってうまい！ 最近北海道でブリが豊漁らしいね！刺身も旨い！！ 蕎麦にはピーマ...

【材料】 ・生筋子　1腹 ・酒　50ml ・みりん　50ml ・醤油　50ml ・砂糖　小さじ2 【作り方】 1.　鍋やフライパンに酒・みりん各50mlを入れて中火にかける 2.　アルコールを飛...

アニサキスについて。−20℃で24時間以上冷凍するか、60℃以上のお湯に浸けて1分・70℃以上のお湯に浸ければ一瞬で処理が終わります。 #生いくら#アニサキス#手作りイクラ...

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本日11月1日をもちまして、 チャンネル登録者様が大台の50万名様を突破いたしました！！！ 皆様いつも本当にありがとうございます(´；ω；`) チャンネル登録、グッド評価、コメントが今の僕のモチベーシ...

秋の味覚「生筋子」を使った超豪華なイクラ丼を作ってみました♪ プリン体にコレステロール、なかなかの身体へのダメージを受けましたけど夢をひとつ叶えることができました(笑) ⇩詳しいレシピはコチラ♪⇩ ...

かねこの【きまぐれクック】https://www.youtube.com/channel/UCaak9sggUeIBPOd8iK_BXcQ 今年なかなか手に入らない『生の筋子』を名古屋の市場で仕入れて...

NRE大増が製造して日本レストランエンタプライズが販売する東京の駅弁、期間限定の「東北新幹線開業35周年記念弁当」を購入して、開封してみました。記念駅弁だから貴重ですね。こういう駅弁は楽しい。 htt...

北海道米「ななつぼし」刺し身半額を寿司ネタに、自家製いくら醤油漬け（いただきもの）を使って寿司を作りました！ その他の料理動画再生リスト→ https://www.youtube.com/playli...

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