【如何寫一個故事的開頭？】 　 這次的作家談寫作，我們分享的文章出自以色列作家阿摩司·奧茲的文集《故事開始了》的序言。 作為多項知名文學獎的得主、甚至有過諾獎提名的他，也還是和一般創作者一樣，感嘆「開...

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本土派優秀創作料理（原文刊登於《信報》專欄） 說到台灣的新派創作料理如雨後春筍般紛紛湧現，Mu...