高手在民間 | 參訪嘉義溪口麵筋廠 ！ 👍很多人不知道，家常小菜中常出現的「麵筋」是從古代就有的食物，通常由小麥、大麥之類的穀物中所提取，如果把麵團放於水裡沖洗，把所有可被水沖走的物質沖走後...

#四喜烤麩 嗨～各位好久不見！ 這二週來身體不適，煮食不算累，麻煩的是拍照得搬來搬去，上上下下，只...

#蔥㸆麵筋鑲肉 週末和同事聚餐約吃江浙菜，我推薦一定要來盤蔥㸆鯽魚，他們皆問哪個「ㄎㄠ、」，於是就...

昨晚煮了一餐住家素菜給兩位朋友試並聚聚，包括素菜湯、咕嚕蜜桃麵筋球、黑椒猴頭菇、香菇醬苦瓜腐皮、芒...

很紅的 抖抖麵筋球...

你看起來好好吃-麻辣燙／鐵板料理 - 是的，你沒有看錯，這家店名就叫做『你看起來好好吃』，店家...

#香菇土豆麵筋 吃地瓜粥最喜歡搭配麵筋 尤其是醬汁拌粥特別開胃 將香菇與花生放入麵筋中一起煨...

#東區仁和路三色麵疙瘩 被門口扛棒給吸了進來，現在很少店家願意做麵疙瘩了，三色麵疙瘩分為👉「原味...

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