面团 总是揉不 光滑 ？你只需要掌握一个窍门，做馒头包子烙饼都适用. 34K views · 3 years ago ...more. 菲儿的厨房. 18.7K. Subscribe. ... <看更多>

面团 揉不光？揉 面团 时 面团 表面断裂起坑不 光滑 是怎么回事？本期视频分享手工揉 面团 的方法和技巧，让你轻松揉出光面。 ... <看更多>

麵為什麼揉不 光滑 ｜如何把 麵團 揉 光滑 ｜Why can I never make the dough silky smooth? 9K views · 2 years ago #發麵 #LifeOnTheRoad海外生活旅游 ... <看更多>

大家好，今天做了饅頭的麵團，以下是我使用的材料：中筋麵粉200克，酵母粉2克，鮮奶100毫升，蜂蜜隨便加，揉出的麵團如下，查詢網路上的資料有人說揉 ... ... <看更多>

1麵團光滑。 2麵盆也是光的。 3並且手也乾淨，沒有沾黏。 當能夠手揉到這樣的程度，就 ... ... <看更多>

分享一下剛搓好饅頭麵團的質感 三光： 1. 麵團光滑 2. 麵盆光3. 手光（不沾手） #cathyskitchen #cathycathykitchen #饅頭#三光. ... <看更多>

最近都在做饅頭常看到一些影片的揉法感覺麵團很硬卻又能揉光滑有去買一本中式麵食聖經周清源著回來研究研究題外話用書裡的配方20%低筋+80%中筋吃起來 ... ... <看更多>

4. 將可可粉加入幾滴水攪拌成泥狀（注意水分不要加太多不然麵團會太濕）。 5. 將可可泥加入其中一份的麵團中慢慢揉勻。 6. 將麵團光滑面翻折出滾圓,收口捏 ... ... <看更多>

最近嘗試自己做饅頭當早餐目前一次做600g中筋麵粉的量我的問題是揉麵糰要揉到所謂的三光但我這兩次做揉差不多20分鐘頂多只有兩光(手光檯面光麵糰卻 ... ... <看更多>