... 最後謝謝大家的捧場，---- - 巧克力,鏡面,蛋糕,甜點. ... 把石頭慕斯放在置涼架上開始淋鏡面(更療癒) ⚠️寧可淋多一點也不要最後發現有地方沒淋 ... ... <看更多>

鏡面 蛋糕 淋醬 ... cake)需要很多道繁複的手續，還有小心翼翼又吹毛求疵的技術和天馬行空的美感，才能完成近乎零瑕疵能夠當鏡子反射的 鏡面 蛋糕。這次就小小 ... ... <看更多>

... 很確定是在35度時淋上去但結果還是跟上次發文的圖片差不多目前正在思考一些問題，但因為是第一次做不確定問題出在哪鏡面淋醬的部分配方是. ... <看更多>

Carol 自在生活: 鏡面巧克力醬Chocolate Fondue, Deserts, Pudding, Food, ... 鏡面巧克力醬其中添加了膠質材料吉利丁，可以淋在蛋糕或慕斯等甜點上方裝飾出如鏡面般 ... ... <看更多>