鋁箔鹽烤魚 在 今日消夜:鹽烤魚下巴 的評價 2.鯛魚下巴洗淨後~內面朝下~略醃個10分鐘~(可放冷藏室保鮮) 3.烤盤鋪上鋁箔紙並在底部"抓皺"(讓魚肉不會緊貼底部)~並刷上薄薄一層鵝油(避免沾黏) 4.醃 ... ... <看更多>
鋁箔鹽烤魚 在 [問題] 怎麼烤吳郭魚才不會有湯汁- 看板cookclub 的評價 想吃烤出來的吳郭魚是乾的然後魚皮不要泡在湯汁裡面變軟軟的像是鹽烤吳郭魚那樣可惜我手邊的魚已經去鱗片了於是我的料理方式如下. ... <看更多>