速發酵母麵包 在 辣媽Shania - 到底應該放多少的酵母呢? 這邊討論的是『速發 ... 的評價 所以麵包機裡面的速成麵包, 酵母量都會比較多. 3. 酵母量<1%, 像是0.3-0.5%之類的 有時候會想要享受慢發酵帶 ... ... <看更多>
速發酵母麵包 在 Re: 請問速發酵母與酵母粉一樣嗎? - 看板baking - 批踢踢實業坊 的評價 引述《popowin (批踢踢好溫馨)》之銘言: : 剛買一台Panasonic 製麵包機,正開心的想製作第一個麵包,卻發現食譜寫的是酵母粉, : 而我買了速發酵母. ... <看更多>
速發酵母麵包 在 Re: 請問速發酵母與酵母粉一樣嗎? - baking - PTT Web 的評價 引述《popowin (批踢踢好溫馨)》之銘言: : 剛買一台Panasonic 製麵包機,正開心的想製作第一個麵包,卻發現食譜寫的是酵母粉, : 而我買了速發酵母. ... <看更多>