引出食材味道增加甘甜 · #去腥味 · No photo description available. ... Sarah Yang 我是去全聯買豬腩排，市場肋排也好吃，骨上肉多的話燜煮時間較長！ 2 yrs Report. ... <看更多>

蜜汁排骨蜜汁豬肋排甜甜鹹鹹的蜜汁排骨我們當點心吃，用手抓著肋排大口吃肉、啃 ... 5克料理步驟步驟1：起一鍋滾水燙排骨，加入薑片、米酒去腥步驟2：排骨燙熟後取出 ... ... <看更多>

豬肉的酸敗速度沒有想像的快，有些豬肋排、前後腿肉店家還會要求有做過熟成手續的， 亦即屠宰之後至少經由冷凍到冷藏和恢復常溫，整個程序要求要一週以上， 目的是不要讓 ... ... <看更多>

前幾天無意間發現烤豬肋排的食譜，似乎是不難，就衝去COSTCO買了豬肋排，決定來嘗試看看！ 材料： 豬肋排1kg 煮料： 洋蔥半顆蒜頭4瓣月桂葉1-2片迷迭 ... ... <看更多>

作法· 1、準備好肋排，用些許鹽與胡椒與1大匙煙燻液醃抓一下醃30分鐘· 2、將醃好肋排放入裝了冷水的大鍋，加熱至滾去血渣去腥· 3、去腥完成的豬肋排洗淨， ... ... <看更多>

作法· 1、準備好肋排，用些許鹽與胡椒與1大匙煙燻液醃抓一下醃30分鐘· 2、將醃好肋排放入裝了冷水的大鍋，加熱至滾去血渣去腥· 3、去腥完成的豬肋排洗淨， ... ... <看更多>