洗花蛤，最忌直接加鹽洗，老漁民教我妙招，花蛤瘋狂急速吐沙Let Clam crazy spat sand · 獨立特派員第619集(文蛤的難題) · (雲林縣)海邊你帶小朋友來挖過嗎 ... ... <看更多>

現撈的蛤蜊不能吃&蛤蜊殼會變色的迷思今天趁著天氣暖熱，蚵爸叫店長去魚塭裡能撈就撈摸了不少蛤蜊上來，不過剛出土的蛤蜊不能馬上拿來用，一定要經過好幾次的吐沙程序 ... ... <看更多>

由於文蛤在養殖過程中，有時後會因為一些因素(例如地下井水使用過多)， 導致外殼比較薄脆，部分縣市的文蛤養殖區會比較容易有這狀況產生。 ... <看更多>

這款真的有蛤蜊殼= = 第一口咬下去想說怎麼這麼沙，還有咔咔咔的聲音，趕快吐出來一看是蛤蜊碎片...而且還很尖銳還好飯糰還很燙，我咬比較慢. ... <看更多>

這款真的有蛤蜊殼= = 第一口咬下去想說怎麼這麼沙，還有咔咔咔的聲音，趕快吐出來一看是蛤蜊碎片...而且還很尖銳還好飯糰還很燙，我咬比較慢. ... <看更多>

這款真的有蛤蜊殼= = 第一口咬下去想說怎麼這麼沙，還有咔咔咔的聲音，趕快吐出來一看是蛤蜊碎片...而且還很尖銳https://i.imgur.com/KRW3qdi.jpg. ... <看更多>