... 高筋麵粉 300克(或中筋麵粉320克) 室溫牛奶160克雞蛋*1(帶殼65克,不帶殼55克) 白糖30克鹽3克酵母3克無鹽黃油30克夾層: 無鹽黃油60克棕糖80克 肉桂 ... ... <看更多>
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做 肉桂捲 要注意的,就是肉桂粉有不 同品種,大家可以挑選自己喜歡的口味 ... 1. 高筋麵粉 250g+糖40g+ 速發乾酵母粉3g+鹽3g+牛奶180g,攪拌均勻, 手揉約 ... ... <看更多>
高糖酵母3.5g 高筋麵粉 150g 低筋麵粉150g 鹽巴4g 無鹽奶油(軟化)75g 肉桂 粉7g 黑糖65g ... <看更多>
肉桂捲 材料 肉桂捲麵團 高筋麵粉250g 速發乾酵母4g 細砂糖40g 鹽4g 奶粉 ... 肉桂捲肉桂捲做法1. 將高筋麵粉、砂糖、酵母、鹽、奶粉、雞蛋、水混合,揉 ... ... <看更多>
肉桂捲 中筋高筋差別-推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看|2022年06月|追蹤網紅動態,熱門網紅排名,社群最新更新第一手情報收集. ... <看更多>
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