牛軋糖太軟烤箱 在 烘焙找材料- 最新版！牛軋糖8大失敗原因＆解決方式 - Facebook 的評價 今天我整理了常見的牛軋糖失敗原因以及解決方法，希望可以幫助大家做出最完美的牛軋糖～ ... ... 不太方便，因此荷花酥後來也有了烤箱版本，也可稱為 開口酥 ... <看更多>
牛軋糖太軟烤箱 在 #問題棉花糖牛軋糖太軟怎麼辦 - 烹飪板 | Dcard 的評價 棉花糖250g 奶油75g 奶粉1 - 牛軋糖,懶人料理,問題. ... 問題棉花糖牛軋糖太軟怎麼辦. 烹飪. 2020年3月6日18:58. 已經爬過很多文，別人說過做出來很硬的配方我也試過 ... ... <看更多>
牛軋糖太軟烤箱 在 [問題] 牛軋糖軟硬度與轉化糖漿的關係- 看板baking 的評價 這次過年做了很多牛軋糖，採用carol的配方，糖溫大約是130左右， 但是因為今年溫差很大，過年前冷的要命，年節期間又很溫暖，所以我的糖一下子被嫌太 ... ... <看更多>
