[ENGLISH BELOW; FRANÇAIS EN DESSOUS]嗨我的朋友們，歡迎回到廚房！今天我要來做 波隆那 肉醬 義大利麵 ，一道使用了牛絞肉、番茄紅醬、義大利麵條製作的 ... ... <看更多>

作法： 1.將葡萄乾與番茄粒罐頭打成碎備用。 2.鍋中下橄欖油炒香紅 ... ... <看更多>

ragù alla bolognese波隆那義大利麵，就是俗稱的肉醬義大利麵。平常有在家下廚的，都會有自己的口袋食譜，這道料理，最基本的不外乎就是要有做西餐的 ... ... <看更多>

... 義大利麵特別po出這篇是因為前陣子看到一篇韓良億寫的"Ragu與炸醬" 炸醬我一竅不通,肉醬倒是也做了不少次不過波隆那肉醬是第一次嚐試說到對波隆那 ... ... <看更多>