杯子蛋糕太乾 在 晶工烤友會-烤箱料理、糕點烘焙同好會| 再試一次杯子蛋糕 的評價 每次試作只要修正一個地方,除非你確定有很多操作有問題。。這樣才能抓到問題點在哪。我是認為下火80應該很低了,你先試試看蛋白再乾一些。再不行,下下一次再改下火 ... ... <看更多>
杯子蛋糕太乾 在 Lemon Chiffon Cupcakes 柠檬杯子蛋糕不开裂不回缩口感轻盈 ... 的評價 本期视频跟大家分享一款口感轻盈细腻,口味清新的柠檬味戚风 杯子蛋糕 。 ... 油) 柠檬汁40g(如果遇到面糊 太干 的情况可以适当再加几滴柠檬汁调节浓稠度) ... ... <看更多>