咖啡 調 性 在 燃木咖啡研究所Fuelwood Coffee Lab - 《森林般的沈靜細緻 ... 的評價 森林般的沈靜細緻-關於咖啡裡的木質調》 × 江湖老馬才懂的『風味 ... 現今咖啡市場中，多以花果香、發酵香為主軸，沈穩的木香調性在市場上越來越少見 ... <看更多>
咖啡 調 性 在 肯亞涅里產區蜂蜜Top AA 級這樣烘就能擁有柔和的酸值與明亮 ... 的評價 這次比較特別的是邀請到公司另一位Q Grader (為美國精品 咖啡 協會的合作機構CQI ... 級的生豆資訊、如何將該生豆的深色莓果 調性 凸顯出來、失重率以及風味. ... <看更多>
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