我煮 茶叶蛋 已20多年，虽然没有摆摊，但得到普遍赞誉。我的经验是，大火煮滚后用中小火煮20分钟时间太长，只需要5分钟即可。关火后静置2小时，然后再开 ... ... <看更多>

謝謝教學，省瓦斯改用電鍋煮找到的茶包是烏龍茶包就沒另外買，其他都是按步驟來，但兩小時的部分一時忘記多煮了一段時間，但成品真的很好吃，有超越超 ... ... <看更多>

台式茶葉蛋 溏心蛋做法【夜市小吃】 蛋料理食譜影片Soft Boiled Chinese Tea Egg│HowLiving美味生活| 矽谷美味人妻. ☆現在就訂閱美味生活頻道，收到 ... ... <看更多>

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Youtube高清版：https://youtu.be/FXfUPeIhPxI 台灣隨處可以買的 茶葉蛋 ，身在米國想吃就要自己動手做。 以前我最愛就是吃 茶葉蛋 配無糖豆漿 我主要的 ... ... <看更多>

茶葉蛋 做法看似簡單，但有很多秘訣，一起來看看吳秉承師父有什麼秘方和快速入味的撇步吧~ ☆做法☆ 1. 雞蛋放入冷水鍋，開火待水滾後，煮20分鐘，關火浸泡 ... <看更多>