冬蔭湯食譜 在 大象發福廚房- 冬蔭功炒飯(泰式酸辣炒飯) - Facebook 的評價 冬蔭 功炒飯(泰式酸辣炒飯) . 最能代表泰國菜複合平衡的味道,應該就是冬蔭功湯!「冬蔭功」不是什麼練武功的意思,Tom yum代表酸辣,goon代表蝦的意思,也就是酸辣蝦 ... ... <看更多>
冬蔭湯食譜 在 [食譜] 泰式冬蔭功酸辣蝦湯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 台灣的泰國餐廳裡供應的酸辣蝦湯, 通常是指這道冬蔭功(tom yum gung), 其主要食材是蝦和草菇, 並用魚露調製成鮮香、酸辣卻清爽的泰式湯品。 *** ... <看更多>