今日晚餐:茗荷雞絲炊飯,涼拌梅干秋葵山藥泥,青蔥蘑菇黑美人菇味噌湯。佐餐酒是日前沒喝完的日本山形秀鳳酒造 Beach Side 純米吟釀。餐後甜點是黃金水蜜桃切盤。
→ 向來頗愛的黏糊糊食材再次送做堆:山藥泥、秋葵、梅泥,與醬油高湯汁同拌,清甜鮮甘,沁脾爽涼。
⊙ 佐酒筆記:多年前興起的風潮,應是由 RIEDEL 開始帶動,以如葡萄酒杯的高腳杯型盛清酒;當時幾次嘗試,總覺效果並不理想,如水般的清澈清透質地少了,反凸顯出酒精的刺激感。
結果時潮改變,近年清酒風格漸漸變化,因應更多樣的佐餐需求,酒體豐厚了,酸度與果味更顯鮮明,這會兒,葡萄酒杯反而越來越合適;以今晚言,用的是 Zalto 的通用杯,果然喝著也如白葡萄酒般明媚爽勁,配得正好。
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又有好介紹呀,唔平都唔敢介紹給大家,喜歡靚靚餐具的你,真係唔好錯過,我都執了唔少平貨。
「依貴雅」🍽歐洲名牌開倉🍽
開倉地點好方便👍,荔枝角地鐵站C出口步行3分鐘就到,「依貴雅」專門供應高級餐廳及酒店的廚具餐具,店內貨品除了歐洲品牌廚具及餐具,還有少部分skincare的產品,以及精緻花瓶,超抵的餐具套裝,坊間不容易買得到架,全場今低至6折發售,唔買走寶😅。
「依貴雅」位於荔枝角工業區,地點方便,場內款式頗多,大部分是廚具餐具,多屬於歐洲品牌,包括杜拜RAK碗碗碟碟、瑞士Sola餐具、德國Stolzle酒杯、英國Robert Welch餐具、奧地利Zalto酒杯等,另有英國LSA手工玻璃花瓶,日本Aderia精緻的各款清酒杯及不黏玻璃焗盆,Lacor鑄鋁鍋,比一般鑄鐵鍋輕得多,但鎖水功能唔差;場內還有Olivos天然梘、Ess香薰及其他護膚品等等。
Sandymama粉絲上到去,說出是Sandymama的粉絲可免費獲贈送英國Robert Welch Steak Knife(一對)(價值$180),記住先到先得,每天送出50份咋,去就要早些😅,仲有個優惠給大家,可以喺折扣價之外額外享受多5% Discount,抵上加抵,機會唔係時時有,勿失良機(注意:5%折上折優惠不適用於黃色價錢牌及特價牌産品)。今次我都買了唔少, 日本Aderia的Cera Bake不黏易潔焗盆最啱我用,不用噴油,方便易用👍,我已經入晒唔同size🤣;Roltex這款食物防滑tray,想買好耐,今次機會來了😅。
會場內還有一些超抵的貨品,以極吸引的價錢發售😍,記住唔好錯過機會呀。
「依貴雅」歐洲名牌開倉
開放日期:2021年4月12日至2021年4月30日
開放時間:
- 星期一至六 10:00-17:00
- 星期六(4月17日;4月24日)特別場 10:00-17:00
地址:長沙灣青山道700號時運中心12樓1202室(荔枝角地鐡站C出口,轉青山道方向左步行3分鐘就到達)
查詢電話:2838-8989
條款與細則:
*Robert Welch Steak Knife (一對)禮品
a)免費送贈禮品活動於4月30號截止。
b)每天上限送出禮品共50 sets,數量有限,送完即止。
c)每人於整個活動只可以領取一次禮品,領取禮品者需登記及記錄簡單個人資
料以作核實身份。(包括姓名,手提電話號碼及電郵地址)
d)Equip Asia 有權對活動隨時作出更改及終止,並無需作出另行通知。Equip Asia
保留對此活動的一切決定權。
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**額外5%折上折優惠不適用於黃色價錢牌及特價牌産品
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✨📢開倉~超抵價6折酒店級歐洲廚具家品📢✨
#到場出示此post即送英國RobertWelch扒刀2把(價值$180)
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#鍾意此post記得俾個Like😆
開倉啦!這個開倉貨都是酒店級用品,有酒杯、杯碟、刀叉、裝飾,本來只做酒店餐廳銷售,今次全場正價貨品6️⃣折,好抵呀😍
最喜歡這個開倉的貨品十分特別,款式特別平時一定買不到,每次上去都有驚喜,個人覺得今次的日本製不沾易潔焗盤是亮點🌟我都忍唔住入了幾個🤭
而家Missta粉絲上開倉買嘢除6折之外,仲有額外5%Off‼️唔買都去睇下啦📢
分享以下心水貨品俾大家✨
1️⃣ 日本Cera Bake不沾易潔焗盤
這款不沾易潔焗盤超強,焗蛋糕蒸糕完全不用塗牛油來脫模,而且半透明的模具,焗起來的蛋糕超美❤
有5個size款色,忍唔住入咗3個😍
全部有6折,勁抵買~
2️⃣ 💮日本彩繪清酒杯💮
這個特級美麗🌸套裝清酒杯🍶
美到不入手都唔得😍全部都有6折
入咗一套$300嘅,諗住遲啲用來整啫喱布甸😆仲有仲有粉紅粉藍富士山杯🏔️🌸和貓奴至愛的貓腳杯🐱
3️⃣ 法國動物水杯
這個水杯十分精緻😻
玻璃小動物或植物都燒在杯內,好可愛💗
真係靚到唔捨得用呀😆
4️⃣ LSA英國手造玻璃杯餐具+花瓶飾品
這個牌子的玻璃精品好美
就咁放喺枱面都是美❤️
有花瓶、茶杯、各款擺設玻璃飾品等等
全部6折好平🤩
5️⃣ Stölzle/ Zalto 酒具
全場6折🌟
Stölzle德國水晶酒杯款式整全,任何類型的酒杯有🍷今次仲有香檳杯大放送,只係$50/2隻,超勁抵呀🤩
Zalto有款無腳雀仔紅酒杯
酒杯打橫平放在枱,型到爆
🍷超抵😍絕對平!!!6折~平到笑😁
6️⃣ Lacor 西班牙鑄鋁鍋/廚具
這個鑄鋁鍋😮同樣的造型拎上手超輕
而且鑄鋁不會生鏽,有易潔塗層😁
價錢比其他鑄鐵鍋平✨3倍✨
特別一提它的不霉砧板,好美😍
不含菌,絕對合乎衞生標準
7️⃣ Sola/Auenberg/Robert Welch 餐具🍴
餐具鋼水好足
揸落手有很有手感,真係好正😁
而且有玫瑰金色和磨沙選擇
玫瑰金色超美~
刀刀叉叉酒店級水準$100有找🤩
📣重點特別$10特價區📣
🔸$10一隻歐洲餐具,這些是陳列零星貨板,所以特平!!
其實仲有好多餐碟、花瓶、香薰等用品,太多寫唔哂,俾咗呢幾款精選平靚正大家睇下
大家唔買都上去睇下啦~
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🌟"依貴雅"歐洲名牌開倉🌟
開放日期: 2021年4月12~30日
開始時間:星期一至六 10am-5pm
星期六(4月17日;4月24日) 特別場 10am-5pm
地址:長沙灣青山道700號時運中心12樓1202室
電話:2838 8989
🏃🏻♀️荔枝角地鐵站C出口👉🏻右前方有油站👉🏻過對面馬路就到(步行3分鐘到)
📌Robert Welch Steak Knife(1對)禮品條款與細則:
✅免費送贈禮品活動於2021年4月30號截止。
✅每天上限送出禮品共50 sets,數量有限,送完即止。
✅每人於整個活動只可以領取一次禮品,領取禮品者需登記及記錄簡單個人資
料以作核實身份。(包括姓名,手提電話號碼 及 電郵地址)
✅Equip Asia 有權對活動隨時作出更改及終止,並無需作出另行通知。Equip Asia
保留對此活動的一切決定權。
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zalto酒杯 在 Domaine Wine Cellars 鈞太酒藏- Zalto手工水晶杯組合特價 ... 的美食出口停車場
Zalto 來自奧地利的百年酒杯名家,從14世紀的文藝復興時期就流傳下來,Zalto是純手工吹製,輕薄典雅,和使用者合而為一。 ... <看更多>
zalto酒杯 在 [討論] 關於水晶酒杯? (第9頁) - Mobile01 的美食出口停車場
後來參加團購買了Zalto denk'art 波爾多與柏根地手工杯(看網頁介紹是沒含鉛).價錢約Riedel sommeliers 系列的一半 重量比Rona 470ml的品酒杯還輕盈,杯壁比sommeliers ... ... <看更多>
zalto酒杯 在 [問題] 入門紅酒杯/萬用杯挑選- 看板Wine 的美食出口停車場
版友好,酒版首po,最近想開始接觸葡萄酒,想挑一兩個杯子來學習,
需求如下:
1. 目前以量販的中低價位酒款為主
2. 重質不重量,想直上水晶杯,故暫不考慮好市多Bormioli Rocco那款,雖然CP值很吸引人><
3. 不追求手工吹製,機製OK,所以好像也不一定要用到Zalto Universal或Jancis Robinson The One Glass
4. 有爬到前輩推C&S open up系列,但個人喜好覺得基本款的平滑杯身比較順眼
5. 希望找盡量通用入門,適合無腦搭配,主要幫助建立基礎葡萄酒sense,找不太到名為ISO的杯子,所以猜測容量適中的420ml左右可能較合適?
6. 預算<1000/只,單只或對杯
候選人如下:
1. Riedel Veritas-Riesling白酒杯 395ml
2. Riedel Vinum-Bordeaux波爾多紅酒杯 610ml
3. Zwiesel CONGRESSO 致敬系列 紅酒杯 455ml
不知道這種杯型也比較偏向波爾多嗎?具體有什麼區別呢?因為同系列好像還有另一款波爾多紅酒杯
4. Zwiesel IVENTO 逸凡系列 波爾多紅酒杯 633ml
想請教,蔡司這兩款的材質是水晶還是玻璃水晶?或分界在哪個系列?
(已詢問客服,若有解答再分享上來~)
如果最後選蔡司系列,不知有沒有版友有興趣合購雙12優惠,因我只需要一組,到時再視需要徵求
另外閒聊,好市多最近好像也有Riedel 4入高腳杯組合,看起來也很討喜,似乎沒看到板上有人討論
以上,謝謝~
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