每次食鰻魚飯,都係同重要嘅人一齊食😊
#食咩唔係最重要,重要嘅係同邊個人一齊食☺️
#超うまい #幸せ #sushikuu
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
sushikuu 在 瑪姬 Maggie Chang Facebook 的最佳解答
Happy Friday night with beautiful & intelligent Dr. Wendy Lee and our favourite Japanese cuisine! 🍣 Love the 銀雪魚西京燒 here! 🐟👍🏻
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sushikuu 在 Foodie Gloria Facebook 的最佳解答
#TheGreatPizzaBakeOff
來到第4回合的The Great Pizza Bake Off, 今次由 Sushi Kuu主廚 Satoru Mugokawa 和 Hong Kong Tatler編輯Wilson Fok 對戰, 地點當然是 Mercato Hong Kong,由8月開始,之前3個回合也是在這裡舉行。
今次兩位帶來了充滿個人特色的薄餅,Chef Satoru 帶來的是充滿日本風味的明太子海鮮薄餅,以辣味明太子配上多款海鮮,灑上紫菜,相信所有港人都會熟悉的感覺,海鮮鹹香又帶點點辣味。 而Wilson 則帶來了自家製煙肉醬薄餅,以煙肉、咖啡、焦糖洋蔥等材料製作的煙肉醬,配上白菇、蟲草花和羅勒葉,有著獨特的煙燻香味,而且菇菌經過烤焗,又多了一點煙韌,多了另一層次的口感。
究竟哪一款比較高人氣?相信要過了這2周才會有結果,但可以肯定的是,喜歡海鮮和日式口味的朋友會考慮Chef Satoru的款式,喜歡肉香和豐富口感的會考慮Wilson的煙肉醬薄餅。大家也花點時間欣賞薄餅麵糰的口感吧! Mercato團隊在這個麵糰上確實做得出色,口感和味道一流,功不可沒!
#MercatoHongKong #SushiKuu #HKTatler #Pizza真的為港人熟悉