你們喜歡南非的紅酒嗎？
如同海賊王的世界一般，在葡萄酒界當中，也有所謂的「新世界」。
新世界的定義很簡單：便是那些在大航海時代之時，由歐陸國家殖民並開始種植葡萄酒的國家。
提到新世界葡萄酒，許多朋友第一個閃過腦海的肯定是美國、澳洲、智利這幾個成名已久的國家。但你知道，遠在世界的另一端，南非也有生產許多高品質的葡萄酒嗎？
南非酒在英國並不少見，這幾年也喝了不少。或許是地理位置的關係，也可能是來自歐陸的釀酒與管理風格，南非酒在風格上與其他新世界國家有著迥然的差異。
舊世界葡萄酒由於歷史的包袱，風格偏向沉穩內斂；新世界為了迎合大眾口味，風格大多直接奔放．南非酒則恰恰介於兩者中間，盲評時，比新世界少了些張揚，但又較舊世界多了點戲劇張力。
今天喝的這款Simonsig的旗艦酒款The Garland表現正是如此。開瓶後，直衝出來的是點燃雪茄，帶些煙灰感的陳年菸草氣息，雖然濃郁卻不舖張；入口時酒體濃而不重，丹寧厚而不實，酒精壯而不嗆。隨著時間的潛移，隱藏在杯底的黑色莓果及陳香逐漸浮現，與原先的菸草合而為一，像極了與三五好友在雪茄館中享受的一個悠閒小周末夜晚。
不過當天晚上喝的酒太多了，沒能喝完，還好瓶中放至隔天早上，香氣仍十分舒心..
#隔天還能喝真是賺到了kerker
#酒哥說說酒
