終於終於一嘗這間PAN de PAIN的鬆餅了！
每次來K11上課的時候，經過這店的門口，總有一條長長的人龍等候著。望望放在門外的餐牌，原來是專賣鬆餅的店子。如此簡單的甜品店，竟然長期有人在門外等候？究竟它有甚麼魔力呢？
這個疑問放在心中，已有好一段日子。Jan老師和Cathy知道後，便建議趁大家難得有早上的約會，早些來這兒排隊試試，用甜品當午餐。幸好有朋友陪伴著邊聊天邊排隊，時間也不算太難捱。等了半小時多一點，終於可以入座了。
這店子的裝修用上黃色做主調，實在是非常大膽的主意，能讓空間變得活潑地明亮，一踏進店子便覺得心情輕快起來。望著menu，全部都是各式各樣的鬆餅，而且每頁的產物看起來都差不多，完全摸不著頭腦。向店員詢問一下，他見我們如此迷惘，便介紹了幾款熱賣鬆餅。
Jan老師其實之前來過，告訴我們那個賣相超級可愛的Starwberries Signature Pancake，味道其實不甚了了，於是我們直接放棄。再望望Menu一會，最後決定點一個Soufflé Pancake和PAN de PAIN French Toast試試看。
首先來到我們面前的是Soufflé Pancake。這種標榜空氣感的鬆餅，其實我從來都沒有吃過。一口咬下去，輕輕軟軟的，竟像在吃微甜的綿花糖一般。我可能吃慣了Pancake Parlour那種非常實在的鬆餅， 這種吃完好像沒吃過的鬆餅，雖然口感頗有趣，卻叫我有點失落。至於French Toast，就是一件頗有蛋香的普通法式多士，如此而已。反而夏日限定的特飲，有點驚喜。我那杯初夏の森，喝起來很舒服呢。
朋友相聚，食物只是其次，最重要還是有個地方，讓大家快樂地交換近況。回想起來，我整個暑假不是去了旅遊就是要陪小小孩，這些自由自在地出來吃甜品的時光，實在久違了。
很感謝團友們，總是遷就著我的時間表。無論是從前的午茶約會，還是現在的Brunch約會，儘管大家各有各忙，都會盡量抽空一起相聚。Cathy常常說，只要有心，她總會找到些時間，一起見見面的。
熱切期待小小新團友的來臨，到時小小孩多了一個新朋友，大家可以熱熱鬧鬧地一起快樂遊玩，讓彼此的友誼，快樂地延續下去。
--------------------------------------------------
🍀Neko in the wonderland
🍀jan's cake shop
🍀米家小廚房 Mic's Kitchen
🍀MySweetie Kitchen
--------------------------------------------------
🥞PAN de PAIN
pan de pain餐牌 在 PAN de PAIN | Facebook 的美食出口停車場
PAN de PAIN ， 尖沙咀。 3659 個讚· 24 人正在談論這個· 20357 個打卡次。 Opening hours 12:00PM - 10:00PM (last order: food - 21:15, beverage - 21:30) No ... ... <看更多>