關於 lodge壓肉板 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#中場報告

真的會被臉書整慘，上週五剛關團，就有一堆網友反應才看到文！！！是否有被什麼阻擋大家不要購物的機制監看嗎？結團時間一到才肯讓文章出現在大家的時間牆上！😒

我們表單重開兩天，#星期二晚上收單 喔！有網友反應週五時多款香氛蠟燭都售罄了，廠商也補上數量了喔！一樣 #滿千免運‼

滿額贈共50名全數送完，#逼廠商再加碼各10名😎
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年終了！即將開始忙碌的廚房，需要新幫手進場！！！這次【#英國Joseph_Joseph廚具】款式與數量都不多，有緣人才買的到。熱銷榜來一下：

❶ 好收納直立砧板三件組(自然色)
三件組能生熟食分開處理，底部有防滑膠條設計，切食材時不會滑動。同時也能充當上菜的板子。
非常流線好看的兩個拗角，切完的食材，可以直接順著拗角端倒入鍋裡，不會四處散落。晾乾時能自行站立，不用靠著牆面，三種尺寸還能疊放收納。

❷ 二合一迷你研磨器
集兩種功能於一身，可以磨檸檬皮、起司，也能削出薄片。是各式料理的小小大幫手👍

❸ 厚度可調桿麵棍(彩色)
我曾經很自負的想著：我是個有烘焙技術之人，不需要這個啦！保持著試用看看的心情(欠揍😆)，居然一用驚人，更是親子烘焙時的神器，#隨便桿隨便讚。

❹ 可折疊瀝水軟墊(小灰藍，方形)
流理台旁的好朋友，可以隨手晾杯、碗、盤，還能在解凍食材時接退冰的水。

❺ 智慧除臭廚餘桶(灰藍)-贈專用袋子7個
倒廚餘也能如此優雅自在，就只有Joseph Joseph的設計做得到了！氣質灰藍色，每次開團都被搶購一空。

❻ 新自然色打蛋盆九件組
「打蛋盆九件組」是我對Joseph Joseph一見鐘情的定情商品，不只用在烘焙，料理也超實用。JJ這系列商品後續推出不少其他顏色，但都是短期販售，#新自然色是最耐看的長賣經典色喔！

❼ 可延伸杯碗盤瀝水組(灰/不鏽鋼)
極簡設計，經典最耐看，而且實用。大小能自行「調整」，絕對能符合我家你家他家的流理台大小。

❽ 3合一刨絲器
輕鬆轉出一大杯蔬菜絲、起司絲。低醣飲食熱愛的「蔬菜偽麵條」輕鬆做！

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緊繃了一整年，交換禮物，送自己禮物，就選【P.F. candle Co. #舒壓香氛蠟燭】吧！排行榜跟香氛介紹也來一下：(#缺貨款已補上)
① 柚木煙草
前調：柑橘、麝香、皮革、菸草、琥珀
主調：紅茶、胡椒
基底：檀香、柚木、廣藿香、雪松

② 黃金海岸
前調：尤加利、海鹽、橙子
主調：白薰衣草、鼠尾草
基底：紅衫、聖檀木

③ 檀香玫瑰
前調:紫蘿蘭、海茴香
主調:廣藿香、鳶尾花、喀什米爾玫瑰
基底:檀香、琥珀、異國沉香、岩玫瑰與麝香

④ 琥珀麝香
前調：薰衣草、苔癬
主調：鼠尾草、甜橙
基底：琥珀、麝香

⑤ 北美松針
前調：松針、冷杉
主調：琥珀、黑胡椒
基調：香草、雪松、肉桂

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防疫不鬆懈的「長效抗菌，#黃金盾」，大家補貨都買：
❶ 抗菌清潔噴劑01+07+泡沫式乾洗手，三件組。
❷ 泡沫式乾洗手50ml(3入)
❸ 抗菌清潔噴劑01(2入)+ 07 (1入)

💕#年末舒壓：P.F. candle Co. #香氛蠟燭、防疫 #黃金盾、偷偷一些Joseph Joseph #廚具 💕

★ 這裡購 : https://gbf.tw/k50zs
. #滿千免運，邊開團邊出貨。

#更新. 真的會被臉書整慘，上週五剛關團，就有一堆網友反應才看到文！！！是否有被什麼阻擋大家不要購物的機制監看嗎？結團時間一到才肯讓文章出現在大家的時間牆上！😒
我們表單重開兩天，#星期二晚上收單 喔！有網友反應上週五多款香氛蠟燭都售罄了，廠商也一併補上數量了喔！一樣 #滿千免運‼

★ 下單抽獎：
. Joseph Joseph Y型削皮刀(1名)
. Joseph Joseph 淨科技不沾鍋清潔刷兩件組(1名)
★ 滿額贈：
. 滿1500送Lodge 304不鏽鋼鍋柄造型開罐器(30個)
. 滿2400送Joseph Joseph翻轉沙拉盒(20個)

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2020年終於來到尾聲，我們一起嘆一口氣吧！😌

家裡的聖誕樹立起來了，趁著開團，也與大家分享今年的聖誕樹裝飾，不管跟不跟團，歡迎一起看看舒壓的聖誕樹。🌲

這一年，大家失去了自由移動的權利，無法遠行旅遊，時時刻刻與無形的病毒作戰，就怕稍有鬆懈好不容易削弱的敵軍又會伺機崛起。

就這麼，扎扎實實緊繃了一整年啊！

日日高壓的生活需要來點「P.F. candles Co. 香氛蠟燭」(#點一盞光明燈的概念)。

然而，防疫行為已經內化成為生活的一部分了，半年前開過團的「黃金盾」，也差不多該補貨。

本來一年只開一團的英國創意餐廚Joseph Joseph，廠商說要偷偷上架幾款缺貨已久的商品，上次沒買到的可以偷偷點進表單逛一下。(嘿！對！都要要偷偷的...因為每款數量都在10個以下。)

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◤#PFCandlesCo香氛蠟燭◢

我對P.F.Candle的第一印象就是 #質感低調。黄銅蓋的琥珀色玻璃瓶，瓶身則貼上簡易打字機字體的香調標籤。我的眾香氛蠟燭們固定放在客廳書櫃的上方，融入居家裝飾，成為舒壓的一角，非常賞心悅目啊！

P.F.Candles Co.是一家位於洛杉磯市中心的 #手工蠟燭 公司。使用當地有機大豆蠟、純棉棉芯與純香氛精油，100%純手工製作，燃燒時不易產生黑煙，且 #融化時呈平面。(←這個超重要)

蠟燭的香氣種類總共有十款，全都是自然雋永的香氣。廠商把價格貼給我時，整個驚嚇！！有沒有算錯？！是我在英國買的 #65折 耶！

今年聖誕節，#交換禮物(或是送自己禮物😉)就準備這個！！

我的喜愛排行榜先與大家分享：
❶ 黃金海岸
前調：尤加利、海鹽、橙子
主調：白薰衣草、鼠尾草
基底：紅衫、聖檀木

❷ 柚木煙草
前調：柑橘、麝香、皮革、菸草、琥珀
主調：紅茶、胡椒
基底：檀香、柚木、廣藿香、雪松

❸ 檀香玫瑰
前調:紫蘿蘭、海茴香
主調:廣藿香、鳶尾花、喀什米爾玫瑰
基底:檀香、琥珀、異國沉香、岩玫瑰與麝香

❹ 北美松針
前調：松針、冷杉
主調：琥珀、黑胡椒
基調：香草、雪松、肉桂

❺ 琥珀麝香
前調：薰衣草、苔癬
主調：鼠尾草、甜橙
基底：琥珀、麝香

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◤#黃金盾抗菌專家◢

黃金盾®的主要成分Organosilane Ammonium Salt，以#物理方式 破壞病菌的細胞膜結構，改變通透性，使得遺傳物質釋放變性而失活，#不會危害人體健康。相較一般酒精、漂白水產品只能有30秒到數分鐘的抗菌效果，#黃金盾抗菌效果超長效！

三款讓大家補貨：

#黃金盾抗菌清潔噴劑01：
噴一次就有一整天的防護力，我用在每天本來就要清潔、擦拭多回的地方，像是：餐桌、椅，公廁。#任何感到需要消毒一下就的地方。

#黃金盾抗菌清潔噴劑07：
噴灑一次就能有7天的隱形防護膜，適合使用在沒有天天清洗的物品，像是孩子玩具、桌面、EVA地墊、推車、安全座椅、瑜珈墊、門把...等。

#黃金盾泡沫式乾洗手：
8小時長效，不含酒精，低敏不傷手。雖然現在不論是店家門口，建築物入口，隨處可見乾洗手。但是我還是使用自己準備的黃金盾，因為 #其他品牌的乾洗手真的很傷手，尤其阿龐的手腕關節處有一點異膚，使用溫和不傷手的黃金盾，以避免異膚復發。

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◤#英國餐廚創意JosephJoseph◢

☆ 文章介紹 https://reurl.cc/K6r3p
精選12款缺貨已久，終於到貨的商品：
「打蛋盆九件組」、「免技術桿麵棍」、「三合一刨絲器」、「智慧除臭廚餘桶」(←只有5個這樣😆)、「可折疊瀝水軟墊」、「可調式碗盤瀝水架三件組」、「 好收納直立式砧板三件組」、「不沾桌刀具」、「不鏽鋼餐具組」、「多功能剪刀」。

等很久的可以趁現在下單，就我每次開團的經驗，貨品總是無法很齊全，一有現貨就趕緊下手，更何況這次 #滿千就免運！

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. #滿千免運，邊開團邊出貨，#聖誕禮物 來得及。
. 12/18(五)截止。

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#Day2-3in芭達雅 #iphone出狀況發不了文😭 #各位防疫人員辛苦了
#芭達雅水上活動泰好玩👍🏻👍🏻👍🏻
#超棒平價優質按摩店 #TUMMASSAGE
#Pattaya #2020泰國旅遊
#二訪Tiffanyshow人妖秀
#芭達雅平價住宿分享 #TheCornerLodge
#好喝又便宜的泰式咖啡分享 #Gatto飲料店
#芭達雅夜市 #好吃的香蕉煎餅
#恰圖恰市集 #ChatuchakWeekendMarket
#網路訂接送、一日遊經驗分享（不過目前因為你知道的原因被下架了
#2020泰國旅遊攻略
#下回攻略附贈新的grab使用教學

因為我的iphone最近壞了，FB粉專發文一直新增圖片失敗
讓大家久等了不好意思😅😅😅
在泰國常常玩到半夜才回去，回台灣又狂加班😨😨😨
最近事情比較多，所以耽擱了發文的時間不好意思

而且有些人可能有看到我在徵旅伴的訊息...
（有兩位旅伴因為暑假被延期無法如期前往...）正忙著處理行程住宿等事情
還有我的德國飛土耳其機票前陣子無緣無故被取消...幸好處理好了
也有很多人問我機票，旅行是否會被影響的事情...總之真的沒時間寫文sorry

還有順便提醒大家一下，因為肺炎疫情關係
✍🏻近期盡量不要買中、港、澳轉機的機票，被拒絕入境、甚至被隔離機率比較大
✍🏻agoda或其他訂房網和華航有公告某段期限內要去旅行的旅客可免費退改
（詳細內容以官方公告為主，至於有沒有隱藏收費也要留意一下...）
✍🏻泰國近三個月最好少去，景點商店餐廳很多都關門了
✍🏻注意哪些國家近期是禁止台灣和中港遊客入境：義大利、孟加拉...等
（越南幸好後來解禁了，真是太好了，不然很多人都要哭了）
✍🏻勤洗手、用酒精消毒、實在沒醫療口罩就想辦法讓它復活或是多戴幾層？😅
（進入易污染區如看病診間，以及有打噴嚏飛沫口水等液體污染過的只能丟掉喔 ）
✍🏻好好吃、好好睡、好好運動、好好喝水增加免疫力

不囉嗦進主題囉！

1/25 🌙凌晨4:10起床🌙

跟同事用line聯繫到泰國以後的細節
（因為他們第一次出國，怕出狀況）
不過因為這次排落地簽的人太多，一度不對外開放團體簽證
後來等了3個多小時終於順利出關了
（有先幫他們買泰國的電話卡，可以即插即用，方便聯絡）
（可以買各家電信泰國漫遊方案或在台灣領電話卡）
（春節期間不建議在機場領或購買電話卡，要聯絡親友、接送的司機較方便

🔆早上7:45🔆Dinba Poshtel青旅

原本要到機場接他們，後來協議請他們搭車到住宿的地方
結果其中一組人還遇到計程車司機跟他們開天價車資
十分鐘左右車程跟他們要價900泰銖...

✍🏻其實我應該在台灣就教會他們使用grab，這樣就可以避免這樣的問題了...

🔆早上8:00🔆Happy Hostel
（地址：235/54 ซ.ส​รณ​คมน์7 Si Kan, Don Mueang, Bangkok ）

幫忙同事和他家人朋友們check in，並請房東太太為他們準備早餐
（我則買了一大瓶冰水給大家喝）
之後他們就去洗澡睡覺...
房間滿乾淨，有冷氣，部分客房的衛浴在1樓，早餐的炒蛋說很好吃

我忙完以後也累了，路上看到我昨天買東西的超市旁有飲料攤Gatto小店
招牌是一隻很可愛的貓咪🐱🐱🐱
就順便去看看沒想到居然有賣冰咖啡，於是跟店員點了一杯泰式咖啡冰沙
店員特地去開咖啡機跟冰沙機，煮好濃縮咖啡以後
喝起來蠻像星巴克賣的星冰樂👍🏻但是沒星冰樂那麼甜，好喝😋

✍🏻他們的房費：
Happy Hostel一晚有冷氣的雙、三人房含早餐，一人302泰銖
我的超大杯1000ml的泰式咖啡：50泰銖

🏖中午11:50🔆happy hostel
Check out，有些人去買飲料，飯店員工人超好協助我們叫grab前往
下一個遊玩點。（我到這時才發現原來grab可以用來幫別人叫車）
✏️溫馨提示：建議人多行李多的時候可以叫grab SUV 、grab car之類的比較好
grab taxi有時候只夠放一個行李箱
✍🏻車資：到恰圖恰市集約235泰銖

🏖下午1:00🔆恰圖恰市集
我們等全部人都到恰圖恰市集後，先去JJmall外面寄放行李
不過大型行李箱都滿了，只剩下可以放中型行李箱的櫃子
（寄放處地址：735 ถนน กำแพงเพชร 2 แขวง จตุจักร เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900）
附近賣的10泰銖一串的燒烤很好吃，之後大家拖著大行李箱逛市集😂
不過後來去芭達雅發現那邊賣的比這裡的款式更多更便宜，
所以很常見的果乾、薄荷棒之類的不見得要在這裡買
而且中午超熱的根本不會想好好逛街😔

✍🏻費用：
行李寄放（中型行李，一次70泰銖）
食物費用忘了，同事請的😅😅😅

🏖下午3:30🔅搭接送的專車前往芭達雅
klook訂的，建議用whatsapps加他們的英文客服專線，方便聯繫
（可以趁klook做特價活動的時候購買）
✍🏻費用：單程1766台幣(8大1小)特價時購買還有額外折扣

🏖晚上6:15🌙The Corner Lodge飯店
就是個很平價
2樓有附簡易健身房
飯店可以免費借用腳踏車及租借摩托車（一天150泰銖）
一天有四班左右的免費飯店接駁車載客人到芭達雅夜市那
⚠️沒有附拖鞋、牙刷牙膏之類的，一般房間沒有熱水壺和吹風機要自備
不過有冰箱跟冷氣、電風扇、陽台、衣架衣櫥之類的
✍🏻費用：
雙人房一晚656泰銖（信用卡付款收3%手續費）
（一個房間押金500泰銖，退房時歸還）
他們餐廳有供應平價的餐食（泰式70泰銖、西式簡易自助餐100泰銖）

🏖晚上7:20🌙芭達雅夜市
逛了一圈發現吃的都貴到不行，而且google maps評價都不是很好
不過賣的東西居然比恰圖恰便宜，我旅伴們都無言了（幸好之前沒買😅）
✍🏻報好康一下，建議大家去路上隨便一間經過的藥店能買的貨比較齊全而且比較便宜

🏖晚上9:00🌙Tiffany show
有同事很想看人妖秀，所以就安排了這次的行程。上一次看秀已經是近20年前的是了，雖然這次的表演更有科技感和燈光光影的配合比以前更炫，但是表演的內容有一半都是專門取悅強國人的表演...質感跌了一半不止...以前還有放台灣的民謠望春風...現在怕得罪一些玻璃心的就不再放了...建議大家別浪費錢去看這種無語的表演了...
✍🏻費用：
VIP GOLD席（淘寶代購費用約台幣900，現場購買價1800泰銖）

🏖晚上10:50🌙 TUM MASSAGE按摩店
雖然有很多一小時150泰銖的按摩店
但是怕有很多地雷之類的，在google maps上
搜尋到這家超高分的評價超好的按摩店
同事們按完之後都覺得很舒服回去很好睡👍🏻👍🏻👍🏻
少部分員工會一些中文所以如果不會英語泰語的朋友還是可以溝通
這裡的員工人都很好，也不會硬要跟你要小費，還會關心你怎麼回去之類的
我同事覺得很棒，還給他們飲料跟小費💰

TUM MASSAGE地址：
บัวขาว 15 เมืองพัทยา อำเภอบางละมุง ชลบุรี 20150
(附近有一間全家便利商店可以順便買宵夜或隔天早餐喔)

✍🏻費用：
泰式按摩200泰銖/hr
腳體按摩送肩頸200泰銖/hr
泰式傳統按摩（含油壓）300泰銖/hr
油壓300泰銖/hr
🧺飯店烘衣服20分（20泰銖）

🏖1/26凌晨12:20🌙
在飯店烘衣服，順便玩一下飯店破舊的免費健身房😂
不過這麼平價的飯店（一人一晚300多）
還有健身房跟雙泳池已經很厲害了

🏖1/26早上8:30
之前在淘寶11/11時訂了芭達雅的玩水套餐（約1200台幣含接送）
裡面有含很多項目，不過我們真正有使用到的有這些
『來回接送、瓶裝水、大浴巾、拖曳傘、潛水面罩、水上摩托車、香蕉船、不太美味的午餐』
一大早就有司機來接我們（結果一堆人睡過頭...🤨🤨🤨）
到了集合點之後發了浴巾+一瓶水，之後坐遊艇到拖曳傘的點，
排超久排一個多小時才排到我們（小時候沒玩到這次玩一下）
飛高高好有趣而且完成不可怕，不過良心建議不要選點水的，會變成浸在水裡🤣

下一站搭船前往海底漫步，本來我同事們有點不想去玩
我跟他說在日本玩要一千多喔，錯過改天要花一千多才能玩
大家突然有興趣了😂😂😂
（我在沖繩原本要玩這個，好死不死颱風來只好取消，玩一次好像要一千多台幣）
超級好玩的！必玩不玩後悔👍🏻👍🏻👍🏻
臉都不會弄濕超棒，玩餵魚拍照、摸生物蠻有趣的，全程有多位潛水教練陪同
不過我穿了比基尼之後就被兩個潛水員搭訕就是了😅
上來以後聽說還被偷拍，只好穿外面套一件以免太過引人注目😬

結束後前往達桑灣海灘，吃午餐和玩其他水上設施（香蕉船、水上摩托車）
附遮陽傘的白色躺椅是團客可以免費使用的部分
旅行團附的餐，蝦子好像不新鮮，我同事吃了整個起疹子過敏超嚴重
後來同事的朋友們叫我們不要吃了，他們去找了另一家現烤現做的餐廳
點了炒飯、烤肉、炒青菜那些的確比剛剛的附餐好太多了😂😂😂
覺得最好吃的是那盤烤肉🍖🍖🍖

吃飽喝足之後，就去玩那些水上玩樂設施🏄🏼‍♀️🏄🏼‍♀️🏄🏼‍♀️
不過我們後來沒去竹島浮潛，因為大家都累了😅就提早回飯店休息了
這裡的海景也很美呢！尤其是🔆天氣好的時候，超適合拍照的🏖🏝🏖🏝
寄放行李處賣的『泰好吃榴蓮冰淇淋』蠻好吃的，有同事買了3個🤭🤭🤭

費用：
行李寄放100泰銖（可兩人共用一個）
淋浴50泰銖？（我是回同事的房間洗的）
榴蓮冰淇淋50泰銖？（有點忘了哈哈）
同事的老公跟他朋友們請的，好像一桌的菜一共550泰銖？酒一瓶要160泰銖...
（感謝請客👏🏻👏🏻👏🏻）
（感謝一日遊旅行社送了很多免費的好看旅拍給我們👍🏻👍🏻👍🏻)
部分有洗出來用塑膠相框錶著的照片，一張100泰銖

🏖1/26下午4:30 the Corner Lodge飯店
搭klook上訂好的司機接駁車回曼谷
✍🏻可用whatsapps聯絡，記得給司機拍klook上的憑證
消費：一人219台幣

🏖1/26晚上6:50 飯店check in
我同事住Nest by Sangob飯店（晚上超美！韓劇場景再現！）
而且櫃檯接待的經理人很好，雖然我沒住那裡還讓我去有冷氣的餐廳等，我也順便在那裡充電，還寄放了我的行李箱一陣子（偎～不太好吧😂）
我同事忘了他們的護照和戰利品...他還特地收好請我轉交給他們
晚上點燈的泳池和具有度假風的大廳、搖椅，真是太漂亮了，除了地點稍微離MRT站之類的有點遠、一樓有時候有蚊子，其他都很完美👍🏻👍🏻👍🏻

結果我跑去住文青風時尚青旅Yim Bankok
（地址：70 ถนน ประชาราษฎร์บำเพ็ญ แขวง ห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร ）
地點很好在大景點附近，離我同事住的旅館也不會太遠
我住的房間是女性四人宿舍房附房內的衛浴
裡面比我想像中棒耶！北歐風的木架床板，附簾子、隱藏式置物櫃，床很乾淨
也有很多一日遊的行程可供住客挑選，不過早餐太貴不推薦
也可以租借行動電源（以小時、天數計）
（不過寄放貴重物品居然需要租借置物櫃，一次400泰銖？有點忘了）
一樓可以免費寄放行李箱，晚上出入大門需要用磁卡
✍🏻如果要比較晚例如晚上11點到凌晨1點check in記得發訊息給住宿方喔！

消費：🏠住宿費用一晚365泰銖

🏖1/26晚上啊8:30 best beef鐵板燒烤吃到飽
（地址：1490, 2 ถนนสุขุมวิท แขวง พระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110）
同事們說想吃泰國蝦烤肉吃到飽之類的，隨便搜尋了一下看到這家評價還不錯
就跟同事們一起搭grab過來吃了，總之就是俗擱大碗啦，品質跟高級燒肉那種無法比
螃蟹意外的非常鮮甜好吃，菜也上蠻快的（但是常常沒照單子上）
蝦子我覺得...還好...澎湖新鮮的蝦子比較美味...不過大家吃的開心就好

消費：🥤飲料加燒烤吃到飽369泰銖
❗️菜單上的River prawn就是泰國蝦❗️
❗️一定要跟他要有網子的爐子，兩爐一起烤比較快❗️

🏖1/27凌晨12:30 Big C 百貨
我後來太累就沒去逛了，同事們說還好沒有想像中好逛
之後的下回再寫吧✌🏻😅😅😅

（泰國幾篇遊記寫完，馬上寫德國的，不好意思讓大家久候了）
（之後順便附上grab叫車軟體新的使用教學）（攻略永遠寫不完😭）

🕯祝願疫情趕快受到控制，不要再更嚴重了，為了防疫加班的醫護和各種供應商、物流商、店員、防疫中心人員，非常感謝你們為了大家所做的努力👏🏻👏🏻👏🏻向你們致敬
By Dr.SuSu酥酥醫師

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我常用的工具：
砧板 John Boos Chop-N-Slice Maple Wood
http://amzn.to/2muzLpb
耐高溫矽膠刷GrillPro 41090 2-Piece Silicone Basting Brush
http://amzn.to/2mf5Hxq
KitchenAid攪拌機 KitchenAid KP26M1PSL Professional 600
http://amzn.to/2muCJtD
Uniworld攪拌機Uniworld UPM-10E 10 Quart Mixer With Guard And 3 Attachments
http://amzn.to/2lY8DvI
KitchenAid製麵機三件組Kitchenaid KPRA Pasta Roller and cutter
http://amzn.to/2ldLuIv
Marcato義大利壓麵機Marcato Atlas Pasta Machine
http://amzn.to/2lA8SvH
放涼架Wilton 2105-459 Excelle Elite 3-Tier Cooling Rack
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不沾烘焙烤紙Non Stick Parchment Paper
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4Q Staub 鑄鐵鍋Staub Round Cocotte Oven, 4 quart
http://amzn.to/2lAIPVr
10.25寸 Lodge 鑄鐵鍋 Lodge Pre-Seasoned 10.25-inch Cast Iron Skillet,
http://amzn.to/2lAEem4
鑄鐵鍋防熱矽膠把手 Lodge ASHH41 Silicone Hot Handle Holder
http://amzn.to/2lAhKBC
矽膠耐熱防沾刮刀鍋鏟組 di Oro Living Silicone Spatulas
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我的相機Canon EOS 6D
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相機三腳架 Vanguard Alta Pro 263AP Aluminum Tripod Kit
http://amzn.to/2lAay8G

「Beef Stroganoff」源自於俄羅斯，有人翻譯成「俄羅斯牛肉」，有人翻譯成「俄羅斯酸奶牛肉」，它的特色是煎炒過的牛肉片或牛肉絲加進蘑菇、洋蔥、酸奶油一起燉煮，淋在pasta或馬鈴薯泥一起食用。
我做的版本是快速簡單版，把牛肉切成薄片，只用小火燉了15分鐘就可以上桌了，大家可以買火鍋肉片來用就好了。
我用全脂牛奶取代酸奶油，因為我覺得調味已經夠酸了，所以就不在牛肉裡面加優格或酸奶油了，只是最後象征性的放一匙希臘優格在上面，配著吃挺不錯的。

如果想要味道更濃郁的，可以用酸奶油或優格取代牛奶，甚至用鮮奶油也可以。
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我常用的工具：
Epicurean環保砧板
http://amzn.to/2nNTNM2
砧板 John Boos Chop-N-Slice Maple Wood
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耐高溫矽膠刷GrillPro 41090 2-Piece Silicone Basting Brush
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手提攪拌機 Hamilton Beach Hand Mixer
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KitchenAid攪拌機 KitchenAid KP26M1PSL Professional 600
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Uniworld攪拌機Uniworld UPM-10E 10 Quart Mixer With Guard And 3 Attachments
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Marcato義大利壓麵機Marcato Atlas Pasta Machine
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Artisan Silicone Baking Mat for Half-Size Cookie Sheet
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4Q Staub 鑄鐵鍋Staub Round Cocotte Oven, 4 quart
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10.25寸 Lodge 鑄鐵鍋 Lodge Pre-Seasoned 10.25-inch Cast Iron Skillet,
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相機三腳架 Vanguard Alta Pro 263AP Aluminum Tripod Kit
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Music: www.bensound.com

冷冷的天氣，來碗肉骨茶溫暖你的胃，蒜頭與白胡椒融合中藥香料的味道，吃過一次就讓你沉溺在這樣的香氣裡。
肉骨茶不止單吃，當成主食加入飯或麵條也很好吃，溫和不燥熱的肉骨茶，即使是夏天吃也很開胃。
詳細的圖文版食譜請看我的部落格：https://goo.gl/YJfpyt
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我常用的工具：
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