前日午茶:甜點主廚聯名國王派。
烘焙狂潮大爆發,可頌、肉桂卷、生吐司、蛋黃酥……旋風一波接一波,值此年末時刻,則顯然國王派即將引領風騷。
而最近的熱門話題,來自赫赫有名原料業者苗林行的發起,六家共三組重量級麵包與甜點店攜手聯名,推出三種國王派,且顛覆傳統經典配方,各自創作了全新口味:
包括「野上麵包坊 X WUnique Pâtisserie 」的焙茶花生醬國王派(前),「吉可頌 X Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑」的榛果花生醬國王派(右),「Boulangerie Le Gout X 稻町森法式甜點舖」的茉莉冬瓜白玉國王派(左)── 雖說老派守舊如我,吃著總覺還是更愛本格杏仁餡,然名店創意手筆,果然眼界大開。
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/ #新聞快訊 /
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le gout生吐司 在 台北旅遊網 Facebook 的精選貼文
【台北吐司新風潮!超賣相吐司大集合🍞🍞🍞】
#台北畫刊特企
#吐司新進化風潮跟了沒?
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你知道傳統吐司vs進化吐司vs生吐司差在哪嗎?
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本期台北畫刊邀閃亮胖時代 佳沁 擔任畫刊特派員,介紹台北吐司新風潮,帶你直擊兩間達人推薦的吐司店:
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這次我們動口之前先動手,看影片回答問題,就有機會獲得「扎實萬分的蜂蜜吐司/生吐司乙條」或「真材實料BLT吐司餐點」!
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