#2/100日的菜是大蒜烤肉,可以用牛肉或是雞肉。韓國食譜分享平台「萬個食譜」上超過9999+次保存的「라마테이블辣媽餐桌」的超人氣菜,評論評分也是5 分滿分,我開始試做看看,做法超簡單,味道鮮甜滿分,是一吃了就停不下來的美味,這是一道當你感覺身體不太舒服,想要多吃一點大蒜提高免疫力時,或是當客人忽然要來,需要迅速做菜的時,非常適合做的好菜,口感像beef jerky 牛肉乾一樣令人愉快的耐嚼,你也快來試試看吧!
📌 要抓住的重點:怎麼用平底鍋為了做出像火烤的味道
✔️#2/100日🙌 在FB的一百天挑戰(平日的每天食譜影片上傳)
🍀 明天食譜的主材料是辣椒醬和雞蛋,可以猜到是哪個菜呢?明天見喔
我不知道你有沒有要試試看的韓式料理呢?歡迎來建議你要看的菜哦~
期待平日(週末我會做一些備份視頻)的每天見哦!
https://youtu.be/IIgOUcUayjI
#koreantable#koreantable__#언니식탁#韓國餐桌#在台北的韓國餐桌#韓式料理食譜#자취요리#간단요리#韓國餐桌的一百天挑戰#一百天挑戰2日#韓國餐桌的一百天挑戰2日在韓國食譜分享平台「萬個食譜」上超過9999+次保存的「라마테이블辣媽餐桌」的超人氣菜,評論評分也是5 分滿分,我開始試做看看,做法超簡單,味道鮮甜滿分,是一吃了就停不下來的美味,這是一道當你感覺身體不太舒服,想要多吃一點大蒜提高免疫力時,或是當客人忽然要來,需要迅速做菜的時,非常適合做的好菜,口感像beef jerky 牛肉乾一樣令人愉快的耐嚼,你也快來試試看吧!
📌 要抓住的重點:怎麼用平底鍋為了做出像火烤的味道
✔️#2/100日🙌 在FB的一百天挑戰(平日的每天食譜影片上傳)
🍀 明天食譜的主材料是辣椒醬和雞蛋,可以猜到是哪個菜呢?明天見喔
我不知道你有沒有要試試看的韓式料理呢?歡迎來建議你要看的菜哦~
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#koreantable#koreantable__#언니식탁#韓國餐桌#在台北的韓國餐桌#韓式料理食譜#자취요리#간단요리#韓國餐桌的一百天挑戰#一百天挑戰2日#韓國餐桌的一百天挑戰2日
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過50萬的網紅LoganDBeck 小貝,也在其Youtube影片中提到,我從小就很愛吃美國的肉乾,但是台灣肉乾跟美國肉乾有什麼差別呢? 原來台灣肉乾除了口感超級柔軟之外,竟然也有那麼多特別的口味 你們快來跟我一起到工廠看看肉乾是怎麼製作的吧! 水根肉乾是一間在彰化開業超過六十年的手作肉乾老店, 老闆不斷的改良配方,做出屬於彰化的味道, 如果你也想吃看看,絕對要選我的...
「jerky肉乾」的推薦目錄:
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- 關於jerky肉乾 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文
- 關於jerky肉乾 在 阿呆旅遊美食日常 Facebook 的最佳解答
- 關於jerky肉乾 在 LoganDBeck 小貝 Youtube 的精選貼文
- 關於jerky肉乾 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
- 關於jerky肉乾 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
- 關於jerky肉乾 在 肉乾先生 的評價
- 關於jerky肉乾 在 81 肉干ideas | pork jerky, jerky recipes, food - Pinterest 的評價
jerky肉乾 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文
【氣炸鍋做雞肉乾|高蛋白減肥零食】
里肌肉與雞胸肉是減肥最強的夥伴。
是少數高蛋白低卡路里的食材,對於正在增肌減脂計畫的人,是一項寶物。
這次我想介紹可以隨身帶著走的雞肉乾作法,用氣炸鍋就能輕鬆完成。
冷冷地吃就很好吃,你也可以當作下酒菜,罪惡感也會降低一些吧!
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詳細食譜:https://tasty-note.com/chicken-jerky-airflyer/
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誠品:https://www.eslite.com/product/1001273622843530
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可以寫在留言區喔!
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
里肌肉or雞胸肉---100g
鹽巴---1/2茶匙
義大利香料---適量
黑胡椒---適量
---
☆作法步驟☆
[1]
將里肌肉或雞胸肉切喜歡的厚度。
*這次我想保留口感,所以切的厚一些。
接著雞肉與其他材料揉捏浸。
[2]
氣炸鍋內噴油,放入雞肉100度氣炸1個小時。
*在30分鐘時拉出來翻面。
[3]
炸好後,確認一下肉中心有沒有熟就完成。
★小撇步
義大利香料等辛香料可以隨個人喜好做變化。 僅有鹽巴及黑胡椒的話也很好吃,也很推薦加入薑末或蒜末一起揉捏浸漬。
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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jerky肉乾 在 阿呆旅遊美食日常 Facebook 的最佳解答
#9號肉干 #大坑伴手禮
官網:https://9jerky.com/
疫情也一段期間了想必大家都悶在家裡很久沒出門了
最近 微 解封了想說去大坑爬個山呼吸一下山上新鮮的空氣
每次都會在和平里921地震公園這看到一堆登山客上山
這邊也有許多小攤販突然被我發現一間新開的肉乾店 - 9號肉干
標誌是以一隻豬為圖案
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一問發現這間肉干店店長的爸爸很喜歡爬山
所以就在這邊開店造福爬山的人
而且他們也是肉干代工的廠商
在品質上也可以說是有一定的水準
店內燈光明亮舒適
架上商品陳列也相當整齊清楚
也有座椅可以在裡面休息還有盥洗間(疫情期間依店家開放使用公告為主)
而且肉干整體也算是平民價位
如果有來大坑爬山的不妨來逛逛買個肉干回家過癮一下👍👍
布提袋也是很有設計感
提在路上實用又好看❤️❤️
店內也有禮盒可以任搭送禮也好看唷
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📌#日燒肉干
採用每包真空獨立包裝
撕開後還帶有肉汁
肥瘦勻稱的肉干吃起來是溼潤帶有香氣的
放在包包很適合爬山來一塊
而且吃肉干最怕太乾太柴不好入口這款完完全全解決這個問題
我個人蠻愛這款日燒肉干
還有黑胡椒跟飛魚卵口味可以選擇
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📌#蜜汁肉干
豬肉條狀的肉干
原味檸檬口味讓肉干有清香檸檬的香氣
吃起來蠻紮實而且不會太鹹膩
蜜汁口感會讓人一口接一口
一次就吃了三四條
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📌#嘎吱脆片 #櫻花蝦芝麻
喜歡酥脆涮嘴的口感
我推薦這款嘎吱脆片
櫻花蝦芝麻口味香氣十足
在脆片上也可以清楚看見櫻花蝦
芝麻香氣也不會被櫻花蝦搶走
兩種香氣交織在脆片上我超愛的
其他還有原味、芝麻、海苔、黑胡椒、蒜味可以選購唷
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日燒肉干(原味)$250
蜜汁肉干(原味檸檬)$170
嘎吱脆片(櫻花蝦芝麻)$120
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🚩9號肉干 9號肉干
🏠:台中市北屯區經補路9號
☎️:04-22390367
⏱:09:00~16:00
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jerky肉乾 在 LoganDBeck 小貝 Youtube 的精選貼文
我從小就很愛吃美國的肉乾,但是台灣肉乾跟美國肉乾有什麼差別呢?
原來台灣肉乾除了口感超級柔軟之外,竟然也有那麼多特別的口味
你們快來跟我一起到工廠看看肉乾是怎麼製作的吧!
水根肉乾是一間在彰化開業超過六十年的手作肉乾老店,
老闆不斷的改良配方,做出屬於彰化的味道,
如果你也想吃看看,絕對要選我的最愛金沙鹹蛋黃肉乾,搭配米漿更完美。
你也跟我一樣愛吃肉乾嗎?
那千萬不要錯過水根肉乾,買了不會讓你失望!
水根肉乾這裡買:https://sgh.today/小貝推薦彰化必吃肉乾
有沒有吃過的米粉們一起留言分享給大家
#要吃就吃水根肉乾 #小貝推薦肉乾 #金沙鹹蛋黃肉乾 #彰化老店 #水根肉乾
官網:https://sgh.today/小貝推薦肉乾口味
MOMO:https://sgh.today/dwZPU
jerky肉乾 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
#好家在我在家 #宅料理
選對方法就能擁有焦脆外皮、粉紅切面和多汁的牛排!
32種雞胸肉料理方法 ►► https://smarturl.it/f4e5ru
#牛排 #料理 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:38 tartare 韃靼牛肉
01:06 carpaccio 薄切生肉
01:36 smoothie 生牛排汁
02:07 seared 煎牛排
02:38 seared and basted 奶油煎牛排
03:30 grilled steak 火烤牛排
03:48 cubed and skewered 骰子牛排串
04:05 sliced and skewered 串烤牛排
04:29 thinly sliced stead 火烤薄片牛排
04:47 toaster 吐司機烤牛排
05:17 easy-bake 玩具烤箱烤牛排
05:50 laser 雷射光烤牛排
06:44 stir-fried 炒牛排
07:17 shaved and griddled 烤盤煎薄牛排
07:49 steak burger 漢堡排
08:41 hot rock 石板烤牛排
08:55 coal cooked 炭烤牛排
08:11 mummified steak 木乃伊牛排
09:32 boiled 水煮牛排
10:04 hot pot 火鍋牛排
10:36 steamed 蒸牛排
11:07 braised 燉牛排
11:39 sous vide 舒肥牛排
12:23 baked 烘焙牛排
12:55 broiled 上火烤牛排
13:29 searzall 炙燒牛排
14:02 on a stick 樹枝烤牛排
14:32 afterburner 後燃器烤牛排
15:04 george foreman 電烤爐牛排
15:44 infrared 紅外線烤爐牛排
16:12 pan to oven 鑄鐵鍋烤牛排
16:43 pan to broiler 鑄鐵鍋上火烤牛排
17:13 reverse sear 逆式煎牛排
17:46 deep fried 炸牛排
18:14 country fried 鄉村炸牛排
18:48 freeze fried 油炸冷凍牛排
19:35 smoked 煙燻牛排
20:10 microwave 微波爐牛排
20:34 instant pot 壓力鍋牛排
21:07 slow cook 慢煮牛排
21:32 jerky 牛排肉乾
21:59 dehydrated and seared 香煎風乾牛排
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jerky肉乾 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
#好家在我在家 #宅料理
醃鮭魚、炸鮭魚、舒肥鮭魚、煙燻鮭魚,43種鮭魚料理方法一次告訴你
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#鮭魚 #生魚片 #療癒廚房
00:00 Intro
00:29 Sashimi 生魚片
00:56 Ceviche 酸橘汁醃生魚
01:27 Cured 醃製鮭魚
02:03 Pan-Seared 香煎鮭魚
02:44 Cold Pan 冷鍋煎鮭魚
03:17 Pan Fried 熱油煎鮭魚
03:52 Burger 鮭魚漢堡排
04:40 Grill (3-Ways) 火烤鮭魚
04:57 Grilled 火烤鮭魚
05:24 Cedar Plank 杉木烤鮭魚
05:52 Kebab 鮭魚串燒
06:15 Grill Basket 燒烤籃烤鮭魚
06:50 Pickled 醃鮭魚
07:22 Canned 罐頭鮭魚
08:09 Poached 清燉鮭魚
08:41 Coffee Pot 咖啡壺煮鮭魚
09:14 Rillette 鮭魚抹醬
09:45 Ice Cream 鮭魚冰淇淋
11:13 Steamed 蒸鮭魚
11:44 Boiled 水煮鮭魚
12:16 Campfire (3 Ways) 營火料理鮭魚
12:48 Clay Wrapped 陶土烤鮭魚
13:17 Banana Leaf 香蕉葉烤鮭魚
13:39 Moss Covered 苔蘚烤鮭魚
14:11 Deep Fried 油炸鮭魚
14:41 Beer Battered 啤酒糟鮭魚
15:13 Fish Sticks 炸魚條
15:51 Air Fryer 氣炸鮭魚
16:20 Skin Chips 酥炸鮭魚皮
16:47 Sous Vide 舒肥鮭魚
17:26 Jerky 鮭魚肉乾
18:02 Hair Dryer 吹風機烤鮭魚
18:36 Smoker 煙燻鮭魚
19:07 Searzall 炙燒鮭魚
19:46 On A Stick 棍烤鮭魚
20:17 Buried 埋烤鮭魚
21:00 Mailbox 郵箱烤鮭魚
21:33 Hot Tub 熱水池煮鮭魚
22:16 Slow Baked 慢烤鮭魚
22:46 Roasted 烤鮭魚
23:17 Broiled 高溫烘烤鮭魚
23:52 En Papillote 紙包鮭魚
24:22 Salt Crusted 鹽焗鮭魚
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Jun 29, 2019 - Explore Susan Huang's board "肉干", followed by 212 people on Pinterest. See more ideas about pork jerky, jerky recipes, food. ... <看更多>
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