Search
今次整新嘢～造「歐式家常風免搓懶人包」！
麵粉、水、鹽、 酵母10秒撈勻掉入雪櫃放過夜，朝早再拎去40度回溫發酵3個鐘。
臨焗發現用錯低筋粉⋯（難怪好似唔多發得起😅），所以焗嘅時間要自己摸索。
230度預熱砂煲（西人用LC，我窮L就用砂煲😂），掉麵團落去閤埋煲蓋焗40分鐘，再開蓋用上火焗多20分鐘。
本來以為會失敗嘅包包就出爐喇！ 😆😆
麵包外皮非常脆，入面氣孔都幾大同幾多，低溫發酵嘅威力。
可能因為我放酵母比原版食譜多咗20%，補足咗低筋麵粉嘅不足先令個包升得起無變到餅。
但由於低筋粉吸水力弱，所以焗嘅時間相對一般高筋包又要長返啲⋯⋯
都係果句： 功多藝熟，努力練習啦！
#一孕傻三年 #原來低筋粉都整到包
#以後唔使幫襯出面啲歐式麵包店
#hkmama #hkmommyblogger #hkblogger #homechef #bake #bread #homemade #hbgxoxo #stayathome #happyblogger #港媽 #留家抗疫 #煮飯仔 #烘焙 #麵包 #歐式麵包 #免搓麵包
又開展第二個自我隔離期⋯
屈喺屋企得閒無事就整吓新茶點《BB版西多卷🧇》俾小老闆～
小老闆表示非常滿意，啪咗一大嚿！😋👍
材料：
飛邊麵包 一片
無鹽無糖有機花生醬 適量
Bellamy’s 果蓉 少許
蛋液 適量
玉桂粉 少許
糖霜 少許
搽包、卷好、搽蛋液、摻玉桂粉、180度焗8分鐘、上碟前摻糖霜～搞掂！
Easy peasy~ 😉
@bellamysorganichk
#hbgxoxo #hkbb #hkmom #hkfoodie #foodporn #blw #babyfoodrecipes #frenchtoast #dessert #yummy #instagood #blwideas #recipes #happyblogger #babyblogger #foodblogger #育兒 #離乳食初期 #甜點 #西多 #美食 #新手媽媽 #愛煮 #住家飯 #煮飯仔 #食好西 #嬰兒 #嬰兒食譜 #食譜
乳豬係個「路路暢通」嘅健康寶寶，不論💩💩Veve 都「貨如輪轉」。
去得多，屁股仔會紅啲，所以會用「Pat Pat膏」。
但搽「Pat Pat膏」都幾麻煩⋯
徒手搽？ 一來搞到我一手都係二來又唔係咁衞生。
用棉花棒搽？又要好小心驚會篤到佢敏感部位⋯
但最近發現原來係有噴嘅Pat Pat膏㗎！🤩
KLORANE Bebe 嬰兒三合一換片修護噴霧方便易用，單手搞掂乾手淨腳！
金盞花萃取、橄欖油、蓖麻籽油等天然成份，就算用喺「妹妹」同🌻 🌻嘅敏感部位都唔怕～而且一次過做到：
💙清潔
💚舒緩
💛預防及減低尿布疹復發
另外Klorane Bebe仲有支適合非常乾性肌膚用嘅Cold cream，就連頭泥肌膚都可以同你起到！
如果乾到裂用佢就真係啱晒喇！ ～👍
Klorane Hong Kong
#hkmodel #missmodeloftheworld #hkmom #hkmommyblogger #hkkol #hkinfluencer #hkpr #hkblogger #hkbb #happybloghk #happyblogger #babylotion #organic #natural #kloranehk #madeinfrance #diaper #成份天然 #安全可靠 #金盞花 #嬰兒用品 #開箱 #好物 #有機 #親子 #育兒 #港媽 #媽媽日常 #新手媽媽
Yesterday we had a BBQ at my Mums and then walked down to Clevedon Lake · I still can't swim until my knee is fully healed but I realised <unsurprisingly> I was ... ... <看更多>
khir aur paratha dinner ke thali 2.2K views 4 weeks ago · soya chunks delicious recipe #shorts #youtubeshorts #youtube #happyblogger #behappy ... ... <看更多>
happyblogger 在 happy blogger (happyblogger) - Profile | Pinterest 的美食出口停車場
See what happy blogger (happyblogger) has discovered on Pinterest, the world's biggest collection of ideas. ... <看更多>