#東京美食
這家開在淺草商店街的
老字號鰻魚料理店
是無意間經過發現
門還沒開就大排長龍
台灣人看到排隊就發作😂
搜尋後發現也是名店
立馬加入排隊行列
它的うな重(鰻魚盒飯)
2700/3000日幣(小/大)
うなぎ是鰻魚,
鰻魚放在鋪滿了
白飯的漆盒子上
附味增湯跟漬物
真的不便宜
不過吃一口就知道
跟台灣一份幾百元的鰻魚飯
差別在哪裡
鰻魚真的很好吃
一點點的腥味都沒有
醬汁鹹甜適中
而且烤得超級入味
肉質入口即化
重點是烤功了得
每一口都外皮酥脆
鰻魚肉細緻而且一點刺沒有
而且不會像台灣的烤鰻魚
醬汁塗好塗滿
完全蓋過鰻魚的風味
每一口都這麼層次分明
這就是我
這麼喜歡鰻魚飯原因
菜單上還有白燒鰻魚
就是沒有任何醬汁,
直接將鰻魚火烤的料理
你可以吃得出師傅烤鰻魚
的功夫跟食材本身的滋味
但我還是喜歡蒲燒口味
另外加點了烤鰻肝
這個我有點怕怕的
吃過就好
還有玉子燒
玉子燒感覺是
層層堆疊的蛋皮
有淡淡的雞蛋香氣
搭配加一點醬油的蘿蔔泥
非常好吃😋 .
🐟鮪魚刺身山藥泥
生魚片就是新鮮
山藥泥跟一般的不一樣
非常的濃稠
加上新鮮山葵
跟一點點醬油口感很棒 .
🍱烤雞盒飯
蒲燒口味的烤雞飯
味道跟蒲燒鰻魚差不多
雞肉很新鮮彈牙
不敢吃鰻魚的可以點這個
小柳鰻魚飯(うなぎ 小柳)
🏠1-29-11 Asakusa Taito Tokyo
☎️+81-3-3843-2861
🈺️11:30 ~ 21:00
🚫禮拜四公休
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