關於 cream bakery ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

量地生活讓我多了時間在家吃早餐，所以我也花了時間去尋找有沒有值得留意的IG Bakery，這間小店專門做鬆餅，而且都是我喜歡的茶系味道為主，包裝精美走黑白型格風，所以鬆餅愛好者，不能長期港女下午茶的情況下，當然要試試新店～～這個品牌的鬆餅麵團都是全人手製作，務求達到獨特的鬆化感，鬆餅面的平滑都是時間和溫度認真配合的成品，這次我一口氣訂了4款口味：

🔹皇家伯爵茶
🔹炭焙鐵觀音
🔹招牌黑糖
🔹冧酒提子

收到鬆餅的時候，我對於品牌的包裝給予高度評價！從紙袋，辨識客人的卡紙，到翻熱提醒等等，全部都做得一絲不苟，鬆餅從紙袋已經散發出香香的牛油味，感受到新鮮製作的精髓！打開包裝後各款口味的味道都很鮮明的飄出來！從顏色上已經可以看到黑色的是黑糖鬆餅😋一般黑糖產品都要入口才感受到其味道，但這款採用天然黑蔗糖製作的鬆餅，只要把鼻靠近已經可以聞到香香的黑糖味😍

伯爵茶和鐵觀音都毫不吝嗇地用上大量茶葉，靠近一點會聞到各自芬芳的茶香，亦看到粒粒茶葉碎在其中，可以感受到茶香鬆餅的清新感，鬆餅翻熱後依然送化但不會散落四周，個人覺得配clotted cream比較合適，鬆餅質感屬於硬身一點的，我比較喜歡這類，之後都會再encore～

🔹Darjeeling Tea White Peach Jam
採用時令水果新鮮制造配合黃冰糖熬製而成，口感清甜而不膩，不會死甜，不含防腐劑，裡面還有明顯茶葉，我喜歡它不會太稠方便塗抹，清香的茶葉味和原味鬆餅很搭配，就算平常塗抹在方包也很合適～

📍Middle Scone

#middlescone
#scone
#igscone
#852FV_dessert
#852FV_試新嘢
#hkigshop
#igshop
#igbakery
#hkfoodhunter #hkeats #hkfood #hkfoodies #hkfoodsnap #hkfoodstagram #hkfoodblogger #香港美食 #hkfoodpic #852FV_food #hkfoodie #foodiehk #hkfoodlover #hkigfood #852foodvoyage

KL📍健康Homemade Tart Set🍓🥭🥝
【1大盒16粒，只需RM29‼️】
.
最近小编有点最嘴馋，上网订了一家Homemade Tart的甜点来吃~ 其实是朋友推荐小编的，虽然外观看起来没Bakery Cafe那般来的那么精致，但甜点归根究底还是讲究味道嘛~！😌
.
位于KL区的这家 #Homemade水果挞 & #迷你Lemon挞🍋 甜度都刚刚好，即使1盒有16粒这么多，却不会让小编甜到腻的感觉😳
👀 小编问了问之后才发现：原来店主使用的是 【Custard Cream⚠】并非普通的甜奶油哦‼️ 会吃甜点的Kaki，绝对知道这是甜点内至关重要的食材之一！
难怪小编吃的时候，入口就有清爽微甜的感觉、嘴巴散发着牛奶➕香草的香浓味，入口即化😋
.
🔥 热卖单品『迷你Lemon挞🍋』& 『Homemade水果挞』
✅ 100% 天然材料，NO防腐剂🙅‍♀️
✅ 每天新鲜制作
✅『Homemade水果挞』#1盒16粒 可任搭口味
✅ 芒果、草莓、蓝莓、奇异果🍓🥭🥝
.
一大盒，16粒只需RM29哦😋 完全是平靓正的Homemade健康甜点👍
爱吃甜点的Kaki，马上下单买起来！！👇
📱WhatsApp下单：https://wa.link/mr70dn
.
.
记得关注 #大马搵食Kaki #MyEatKaki 获取最新衣食住行咨询！

#แจกสูตรชูครีมสุดฟิน 🍰🧈🍫

ขอบอกเลยว่าเมนูคือห้ามพลาด!! ถูกใจคนรักชูครีมแน่นอน กับเมนู Milk Chocolate Choux au Craquelin 🌰🍫🍼🥚🧈❤️หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า คุกกี้ชูว์ ความอร่อยคืออัดแน่นทุกคำ ได้รสช็อกโกแลตแบบเต็มๆ ทั้ง Cookie Dough🍪🍫 ช่วยให้ลายขนมสวย แถมยังอร่อยกรุบกรอบ มาพร้อม Choux Cream 🌰🍫ลูกโตๆ อยู่คู่กันคืออร่อยกว่าทานชูครีมปกติอีก และไส้ Chocolate Cream 🍼🥛🍫แบบนุ่มละมุนลิ้น เนื้อครีมช็อกฟูๆ หวานน้อย กินเพลินสุดๆ

เมนูนี้ทำไม่ยากแต่มีหลายองค์ประกอบ🤩👍🏻 เสียเวลาทำหน่อยแต่ความอร่อยคุ้มค่าแน่นอนฮะ 😋✨ และส่วนผสมของเมนูที่อยากแนะนำเลยคือ ช็อกโกแลต 🍫และ วิปปิ้งครีม🥛 ที่จะทำให้เมนูของเราอร่อยกลมกล่อมขอยกความดีงามให้กับ พาทิสซิเยอร์เปรูมิลค์ช็อกโกแลต 39% 🍫🍼 ความพิเศษคือเป็น Single origin รสชาติเป็นเอกลักษณ์สุดๆ มีกลิ่นหอมๆได้รสช็อคนมๆ ไม่ขมและไม่หวานมาก กินเพลินๆ
กลิ่นหอมๆ ได้รสช็อคนมๆ ไม่ขมและไม่หวานมาก กินเพลินๆ

และวิปปิ้งครีม ใช้ของ Corman Sculpture🥛✨⚡️ ใครมีปัญหาเรื่องตีวิปไม่ขึ้นหรือวิปละลายเร็วต้องจัดตัวนี้เลย ดีมากๆๆๆ 😍🥳 นึ่มฟูเบาในปากด้วย ผสมง่ายเวอร์ แนะนำๆ❤️👍🏻

ถ้าหากใครชอบชูครีมก็ไม่อยากให้พลาดสูตรนี้เลย ความอร่อยอัดแน่นมากๆ 😋👍🏻❤️ แชร์เก็บไว้ทำไม่ผิดหวังแน่นอนจ้าาา การันตีความอาโหร่ยยยย 😋❤️👍🏻 จัดโล้ดดดดดด

📍พิกัด: หาซื้อได้ที่ @kcg_online

📍ร้านขายอปุกรณ์เบเกอรี่ทั่วไป เช่น Bakery Depot, หยกอินเตอร์เทรด, อาณาจักรเบเกอรี่, T&N bakermart, บางแสนเบเกอรี่ และร้านเบเกอรี่ใกล้บ้าน

📲 สามารถติดตามแบรนด์ได้ที่ Instagram @patissierchocolate และ @corman_th

#foodbymay #whippingcream #milkchocolate #bakery #pastry #เบเกอรี่ #Chouxpastry #chouxcream #ชูครีม

Diplomat Cream / Vanilla Custard Cream「基本卡士達醬」可簡單擠花。芒果塔內餡製作 | 俏媽咪潔思米

卡士達醬英文名稱為custard，或是custard cream，pastry cream
也稱作甜點師奶醬 crème pâtissière，
加了香緹鮮奶油之後，成為了鮮奶油卡士達醬 diplomat cream
口感上更有奶香，輕盈，滑順好入口~

*基礎甜塔皮製作影片 https://youtu.be/QOSNkOzK3DQ

[材料] 可用於8~10份8.5公分塔皮
吉利丁片一片
蛋黃 3顆
砂糖 50g
低筋麵粉 10g
玉米粉 10g
香草精 10ml 也可用半條香草籽代替
牛奶 240ml
鮮奶油 100ml
砂糖 10g

..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!

Youtube訂閱，記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔！
🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ

如果想要看詳細圖文、配方食譜，也歡迎到我的部落格喔!
✏ http://yummymum.tw/

#當文歷餅店 #肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥 #沙嗲牛肉花生燒!? #如叫SET要加＄20
中環新開當文歷餅店｜中環限定＄62 焫焫焫焫着棉花糖朱古力雪糕 ｜＄68 開花熱朱古力 | 當文歷餅店by Dominique Ansel - Dang Wen Li
==============================
訂閱 JohnK
▶ JohnK - https://www.youtube.com/c/KJOHNK

▶Facebook︰
https://www.facebook.com/HKJOHNK/

▶Instagram :
http://instagram.com/JohnKjohnkjohnk

▶MenClub Blog :
http://blog.menclub.hk/johnk/
==============================

Boracay Baksehop | Pugon Bakery/ Bar&Cafe | Boracay Videographer DJ Macky Suson "Boracay Videography Service"
"Boracay Videographer"