蔬果汁你喝對了嗎？吉神經常在家榨果汁，所以經常會到巴剎買蔬果，也會順便問問蔬果的屬性，以按照身體冷熱選擇當天要喝的蔬果汁。因此，吉神整理了常見的蔬果屬性，並根據書籍及小販所說的屬性核對後，分類水果的屬性，以供參考。網頁版本在此 http://ow.ly/Q8sbK
Have you been drinking the juice that is right for you? Gibson likes to make fresh juice at home, that’s why he always buys fruits and vegetables from the local market. According to Chinese believe fruits and vegetables are categorized into how it affects our bodies, cool, cold, neutral, warm and hot. Here is the list of the common fruits and vegetables that he made after double checking the facts provided by the seller and a book for your reference. Blog version at http://ow.ly/Q8rlh
#CowayJuicepresso #fruit #Juice #Gibson吉神
cowayjuicepresso 在 [心得] Coway Juicepresso慢磨萃取原汁機_轉吧! - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
【栗維尼塗鴉牆】：https://titan15346.pixnet.net/blog/post/129610739
之前讀過一篇報導，果汁機是送禮排行前10名
但清潔不易，噪音惱人
因此被閒置在一旁的機率也相對高
近幾年流行漫活養身
自從賈媽從親戚拿了諾麗果與木耳汁之後
雖然小賈知道那是好東西
但總覺得每次喝了嘴裡總是有不悅的渣渣
偶然在一次的狀況看到了雜誌在介紹慢磨機
小賈當然不為其煩的對了慢磨機做了一番研究
身為品保工程師龜毛個性的小賈
最後挑選Coway Juicepresso 三合一慢磨萃取原汁機CJP03
整體觀點
推薦原因：
推薦給喜歡新潮3C產品的人
Juicepresso 三合一慢磨萃取原汁機CJP03
採用慢速32轉，保留蔬果營養成分
使用時也不會有惱人的噪音
不需要加任何額外的水來進行調理
即可讓纖維質與蔬果汁完整分離
喝到100%健康純果汁
同時，分離出來的果渣也可入菜作料理
最大的優勢就是它的機芯是一體成型
操作上十分的簡單易上手
使用過後之清潔也是比傳統慢磨機簡單
對於栗這種3C障礙的使用者相當方便
不吸引人之處：
單價高於市售的國產機器
雖然不是進口最貴的，但是單價也頗高
且機芯為一體成型的情況之下
若是維修，更換價格應該也就比較高
雖然全機保固1年，馬達底座保固7年
不過傳統慢磨機零件多，相對上也比較容易損壞
考量到使用上的安全，食物的開口比較小
但實際使用時，水果切太薄會直接掉在機芯上
變成使用上一個小小的盲點
評分：
實用性： ★★★★★☆
便利性：★★★★★☆
外觀：★★★★★☆
價格：★★☆☆☆☆
續航力：★★★★★☆
新鮮度：★★★★★★
環保性：★★★☆☆☆
開箱過程
從奇摩購買之後很快就寄來栗的家裡
本體重量約7公斤
比想像還要來的輕許多，連栗都搬得動
廠商也十分貼心做了一些食譜範例在外箱
讓不知道該從那下手的人有簡單的概念
開箱之後裡面有個產品保固卡與產品說明書
以及簡單的機芯與底座馬達還有一些配件
但讓栗比較不解的地方是環保性
保麗龍屬非環保的材質
業界蠻多都使用的是再生之瓦楞紙
Juicepresso慢磨萃取原汁機主要有三個結構
馬達底座、萃取槽以及機芯
榮獲2013年紅點設計獎的美型家電
流線型機身，擺在廚房具實用性也美觀
紅色鋼琴烤漆的底座馬達
使用鋼琴烤漆可以達到防水效果
水滯與水痕跡也比較不容易殘留在表面
但底座部份，說明書寫明了不可清洗
底座與上方萃取槽採三點防呆結合模式
讓萃取槽可以直接放置在底座上方
三秒內輕鬆組裝完成
萃取槽內含機芯
下方兩個出口各別是將果汁與渣作分離
渣的出口帶有一個黃色的塑膠閘口
為的是清洗時，可拉開徹底清潔
萃取槽的蓋緣標示著OPEN與CLOSE點
主要是有設計自動關機裝置
簡單向右旋轉即可將萃取槽打開
整台慢磨機最重要的機芯是一體成型
意外地是幾乎平滑的表面
而非傳統式刀片或內外凹槽
上面有許多的小洞可將果汁過濾出來
配件包括了兩個承接壺、一個刷子與一個推桿
推桿是用來將水果推進萃取槽
但小賈當天覺得沒有什麼功用
因栗已特地依照開口大小來切塊
承接壺高度剛好適合慢磨機出口的高度
刷子則是利用來清洗機芯的
相當簡單易懂的三個小配件
栗當天買了新鮮的芒果、奇異果與蘋果
另外準備原味優格以及生菜搭配果汁
首先是小賈喜歡的芒果
黃澄澄的芒果慢慢地從洞口流出來
運轉的過程中 幾乎沒有任何聲音
一顆芒果大約可磨出芒果汁一杯
但渣同時又保留一定濕潤度
Juicepresso慢磨機強調獨家機芯構造
使用上除了當天有芒果片削的太薄直接黏在
機芯上方沒有被磨到之外，其他果肉都沒有卡住
因此出汁量比想像中來的多
小賈催促栗再放快一點
但栗提醒小賈慢磨機的優點就是轉速慢
才能保留果物營養
栗接著磨了自己喜愛的酸甜蘋果奇異果汁
將分離出來的水果渣充分利用
作成水果優格，吃起來是健康又美味
達到不浪費地完全利用食物
清洗過程：
紅色烤漆底座部分不可清洗
取出萃取槽以及機芯後
使用配件的刷子在流動的水下
輕輕將殘渣刷除
因為表面滿平滑，非常好清潔
不像是清洗傳統果汁機還需要
擔心刷子勾不到杯底的刀片
機芯內兩個緊配的塑膠軟墊
清洗時，可直接抽出徹底清潔乾淨
萃取槽出口的塑膠閘口會殘留比較多果肉
可以將閘口拉開作清洗
完全不需使用任何清潔劑
結論
Juicepresso 三合一慢磨萃取原汁機
3秒即可組裝完成
機芯一體成型，清洗相對上省力
主打比市售還慢的32轉速
保留果汁營養的同時，也能保持水果渣濕潤度
水果渣可作成水果料理，營養滿分又充分利用食材
Juicepresso 三合一慢磨萃取原汁機
Yahoo購買網址
Juicepresso粉絲團找食譜
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How=怎麼 are=是 you=你
How old are you？ = 「…………怎麼老是你？…………」 囧rz
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