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今天全家一起來挑戰做Pizza
沒想到還蠻簡單的呢
而且自己弄就是可以不惜成本吃好一點的食材
比起用Costco沙朗牛排做的Pizza
我媽幫我們買的冷凍蝦做的海鮮Pizza更適合更好吃
第一次做得到幾個小經驗
要用快速發酵粉才不用等太久
烤pizza的溫度越高時間越短越好
一起做Pizza邊做邊吃邊聊天
真的好好玩～
大家的作法跟我們一樣嗎？
歡迎互相交流一下
#Costco #Pizza #DIY #怎麼做 #披薩 #烤披薩 #烤Pizza #海鮮 #牛排 #明蝦 #冷凍蝦 #Bosch蒸烤爐 #蒸烤爐 #烤石 #窯烤
很久以前吃過一次que原木燒烤餐廳的午餐，那時候雖然剛開幕而已，但整個餐廳就讓人印象滿好的，位於松山火車站旁邊的意舍酒店17樓，用餐便享有河岸美景，非常適合約會，價格也非常合理，午餐是semi-buffet形式，意即點主餐即享有精緻的沙拉吧吃到飽，晚餐則是套餐形式，我自己還滿推薦午餐的，會有沙拉跟甜點等，價格約一千內看你點什麼主餐，以飯店來說這價格真的CP值很高，晚餐則是精緻套餐路線，適合約會看夜景喔☺
🔹 美國頂級菲力牛排7oz $1680
que原木燒烤餐廳 引進西班牙百萬級beech oven烤爐🔥加上台灣在地龍眼木去烘烤牛排和海鮮， 所以牛排有個淡淡的香氣，跟一般吃到的都不太一樣，我吃過很多牛排，不得不說que的CP值真的是不錯的，也很有特色，是真的吃得出木頭烘烤的香氣，價格以飯店餐廳來說更是不貴，非常適合約會💕我吃的是五分熟，口感軟嫩好咬，吃起來剛剛好😍
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🔹 原木燒烤雲林帶骨豬排 10oz $1380
搭配上韓式辣豆瓣BBQ醬，醬汁有點甜甜的，豬排靠近骨頭的地方很有肉香味，口感也更軟嫩一些，雖然有骨頭但是肉還是很多其實非常好切好入口，適合不吃牛肉的朋友👀
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🔹 前菜-吉拉多生蠔/香煎明蝦
大家都知道吉拉多生蠔很知名，這邊也可以吃到喔，非常新鮮沒有腥味；明蝦口感扎實彈牙，簡單的調味就非常好吃🤤
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🔹 湯或沙拉三選一-季節濃湯(松露濃湯)/原木煙燻甜菜鮭魚凱薩沙拉
湯品濃郁不會太膩口；煙燻甜菜鮭魚是紅色的，看起來像鮪魚之類，實際上是我愛的鮭魚，香氣十足，搭配上爽口的沙拉♥醬拌的也很均勻👍
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🔹 甜點-榛果巧克力布朗尼/精選主廚甜點-南瓜派
布朗尼比較基本，但也是扎實綿密，印象比較深刻的還是南瓜派，帶有濃郁的肉桂香氣，南瓜派本身口感是綿密的，不像costco軟綿綿的，塔皮也有脆度，整體是好吃又特別的南瓜派！
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🔹 飲料-皇家伯爵茶/洋甘菊花草茶
套餐都有飲料可以選喔，因為是吃晚餐所以我們還是挑了無糖茶品搭配甜點，另外還有美式咖啡可以選喔。
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🔎 #que原木燒烤餐廳 (台北松山意舍酒店)
📞 02 2653 2899
🏠 台北市市民大道七段8號
⏰ 晚餐 下午5:30 – 晚上9:30
🚇 #松山
來~來~來~~一起來入坑👏
限量🔥中秋海鮮燒烤組🔥 太吸引人了😍
🎈好友看了影片說你好適合去好市多推銷🙄
✅ 龍蝦尾
✅ 明蝦
✅ 北海道干貝
✅ 鮑魚
能不下手嗎⁉️
#COSTCO #好市多 #海鮮燒烤組 #中秋烤肉必備 #COSTCO必買
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彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄：
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相機： Osmo Action Sony rx100m7 Gopro6 canon 70D iphone 8 Gopro5
麥克風：RODE video mic pro
空拍機：dji mavic pro
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剪輯工具⬇︎
final cut pro
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合作邀約⬇︎
petersusan0625@gmail.com
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來啦！終於來啦！！
終於來到我們的年菜系列的第一道主菜嘍，不知道大家會不會好奇第一道主菜會是什麼呢？
小時候過年一定不會少的，肯定是這道用明蝦做出來的好料，我稱之為 "吮手指菜色"。
因為經過裹粉高溫快速油炸以後，蝦殼幾乎酥脆到可以吃的程度，包附著酸甜辣的醬汁。
蝦頭絕對不能放過，炸的漂亮的話，帶腳的那塊一定要吃，香酥脆有點類似吃餅乾XD，這就是過年過節才會有的享受啊。
到底是哪道菜呢？？ 答案就是 #乾燒明蝦
細漢的時候，一直分不清楚乾燒明蝦和紅燒明蝦差異在哪？
後來才知道 酒釀和豆瓣是隸屬川菜的乾燒明（大）蝦的特色，尤其是酒釀的味道絕對不可少，即便用的量不多，但卻扮演著很重要的角色。
如果要做成上海本幫的口味，用蒜容辣椒取代豆瓣醬是可以的。 所以調味料的部分，各位可以有多點選擇。
其餘的都不太難，薑和蒜頭盡量切細末，巴在醬汁上才會更完美，我個人用的是紅酒醋，但實際上黑醋白醋也都可以，反正不是餐廳要考量到那麼體面， 味道夠讚就好了。
請注意油溫一定要高，不然無法在短時間內讓香氣出來，也會不夠酥脆爽口，更怕老。 家裡做就不用整鍋油去炸了，各位可以看到，用煎炸一樣可以很好的呈現喔。
好了，廢話我不多說，大家看影片準備吮手指吧！^^
PS： 如果你喜歡好餓的影片，請給個讚，留個言，更歡迎幫我多多分享給親朋好友看阿^^！
＃好餓廚房
＃年菜系列
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costco明蝦 在 [問題] COSTCO 明蝦- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
過年要到了...這是小弟出社會的第一個新年...
想要去COSTCO幫忙採買點年貨...以表孝心...
上周到新竹拜拜順便到新竹的COSTCO走走...
人一整個少...可以很輕鬆的排到試吃....
比台北幸福太多了....
不過..因為沒有要馬上北上...所以也不敢買生鮮食品....
打算今明兩天去中和店採買....
名單有韓果梨、澳洲櫻桃、水煮香腸、梅干扣肉、蟹腳、有機三明治冰淇淋
和澎湖明蝦...
名單中除了明蝦我沒是吃過...其他是吃都覺得不錯...
請問明蝦(冷凍的)，9隻(重量不確定)，價值579元。可以買嗎?
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