芝士酥餅 零失敗配方/ 芝士味超濃郁、超香酥，一吃就停不下來 Cheddar cookies
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有沒有人跟我一樣只要是芝士味的甜點都很喜歡？
今天分享的是一個濃濃芝士味，有點甜，有點鹹的超級香酥的芝士味餅乾，如果你也跟我一樣對芝士欲罷不能，你一定會很愛這個餅乾的味道。
餅乾的做法很簡單，不需要模具，非常適合烘焙新手，閒暇的假日一起來做做看吧。
材料：
175°C 25分鐘
車打芝士 90g
黃油 70g
糖粉 40g
鹽 4g
雞蛋 15ml
低筋麵粉 135g
蛋液 刷表面
帕瑪森芝士粉 少許
ingredient：
350°F 25minutes
butter 70g
icing sugar 40g
salt 4g
egg 15ml
cheddar cheese 90g
cake flour 135g
egg wash
parmesan cheese for topping
Music by @naomisato1998 - Osaka via @hellothematic
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