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超興奮！下星期就到聖誕節🤩！今年我會整一個好有聖誕氣氛嘅意粉去Party🍝！

👇🏻更多聖誕食譜👇🏻
🎅🏼 迷你聖誕帽芝士蛋糕 ▶ youtu.be/XBD1OSkSZ_U
🎄聖誕沙律圈 ▶ youtu.be/JYbRI_AzG_I
🍫聖誕朱古力匙羹 ▶ youtu.be/Yvb2CtHVhs0

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【 Pici 手造意粉🍝】
半年前已經聽聞 Pici 啲意粉好食😮 今次終於排隊成功啦❗️👈🏻之前排排下太肚餓去咗食其他嘢🌝 其實等嘅時候飲杯嘢傾下計🥂，時間都好快過嘅～
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Starter 叫咗👨🏻‍🍳Chef's Selection Cold Cuts($130)，cheese、ham 同 salami 嘅質素都唔錯，配搭得幾好👍🏻
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Main 叫咗最出名嘅 Tagliolini🍝黑松露意粉($160)！一上枱已經聞到松露味！視覺上勁吸引，一片片嘅黑松露鋪晒喺意粉上面，好啱 #相機食先📸 佢哋自家製嘅意粉口感幾特別，咬落口第一個感覺係：嘩咁爽彈嘅❗️同我預期中嘅意粉口感好唔同，爽口多過彈牙🧐 蛋味好香🍳，配埋紅蔥、松露 sauce，唔會好膩，愈食愈好食🤩 至於黑松露片，味道唔算濃，但呢個價錢呢個質素都合理嘅👌🏻～
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至於 Classic Lasagna 千層麵($120)，亦都有驚喜！牛味好香🐮 意粉都唔錯，薄而彈牙，口感好👍🏻 面頭嘅芝士焗得啱啱好，上枱嗰陣仲跳動緊🙆🏻‍♀️
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驚喜嘅係，Pici 唔收加一㗎😍 如果有得俾人訂埋位就更好啦～
💬題外話 - Pici 呢個名喚起咗我去意大利旅遊嘅日子，有一晚食咗一隻叫 Pici 嘅意粉，係好粗身嘅，形狀似烏冬〰️，Cookaka Florence Vlog #2 有上鏡～
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#Pici
📍中環蘇豪鴨巴甸街24-26號地舖
📍灣仔進教圍16號地舖
📍尖沙咀漆咸道南29-31號地舖
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🌞#cookaka
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🌞#cookaka中環
🌞#cookaka西餐
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．材料 ．
Ingredients
(2人份量)

大蝦 8隻
Shrimp - 8pcs

小番茄 8粒
Cherry Tomatoes - 8pcs

翠玉瓜 1條
Zucchini - 1pc

三色意粉 200克
Tri-Color Pasta - 200g

蒜頭 5粒
Garlic - 5pcs

白酒 150毫升
White Wine - 150ml

水 800毫升
Water - 800ml

番茜 適量
Parsley - As appropriate

橄欖油 適量
Olive Oil - As appropriate

鹽 適量
Salt - As appropriate

黑椒碎 適量
Pepper - As appropriate

大家都試下整啦！

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Video designed and edited by Cookaka.

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．MUSIC．
DJ Grumble's Soundcloud: http://bit.ly/1ElnUag
DJ Grumble's Spotify: http://spoti.fi/2s5bRD7
－
Grimelabinc
https://soundcloud.com/grimelabinc
－
Keanna OQuinn
https://soundcloud.com/keanna-2

Video designed and edited by Cookaka.
Thanks to H. for English subtitle.

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