【 無名羊肉湯 - 大菜市 】
🏠台南市中西區府前路二段144號
▪️
一早當溫體羊大富翁的感覺真好☺️
☑️羊眼睛
☑️羊舌
☑️羊心
☑️羊肝
☑️羊腰子
☑️嘴邊肉
☑️羊腩
☑️羊雜
☑️羊皮凍
#比五花還五花的限量隱藏版部位超好吃
#有緣人限定
#Claire吃台南
claire吃台南 在 Claire食旅記事 l 沒有比愛食物更誠實的愛 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅羅里昂 x LEON，也在其Youtube影片中提到，這次的一日北苗歷經波折終於成行，沿途上果真是厭世到不行，看來如果還想挑戰雙塔或北高，還需要跟梁靜茹借一下勇氣呀！這次最主要的目的是ㄘ客家菜，身為半個客家人的我，絕對是舉雙手贊成這個行程的。 But下次有人說要吃彰化肉圓、台南鹹粥、高雄...我絕對會... 📍閒人居茶坊 地址：苗栗縣苗栗市府前路5...
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claire吃台南 在 Claire食旅記事 l 沒有比愛食物更誠實的愛 Facebook 的精選貼文
【 貳林 】
🏠台南市東區榮譽街123巷1弄20-1號
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準時排隊、魚貫而入的人潮
不到兩小時即完售的當日限定蛋糕
輕輕柔柔、簡單美好
貳林就是這麼樣的存在
/
🍰 #水果芋泥鮮奶油蛋糕 (大湖草莓、日本蜜柑、愛媛藍莓、無籽葡萄)
🍰 #夾洋香瓜鮮奶油蛋糕 (高知縣產頂級溫室洋香瓜)
🍰 #整顆蜜柑歐牧純生乳捲 (愛媛縣南津海蜜柑)
🍰 #北海道日式烤乳酪蛋糕
㊙️ 因被白額高腳蛛嚇到而壓壓驚的 #古都華草莓冰
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#謝謝好心人
#Claire吃台南
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【 㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店 】
🏠台南市中西區民族路二段317巷36號
▪️
預約困難的台南最強燒肉專門店。🥩🔥
不少台南朋友說以前還能沒事走進去點個燒肉、喝杯啤酒，如今㕩肉舖經三年累積能量，早已威名遠播，幾乎被各地的老饕們持續包場，連在地人想吃都不容易。
託好心人之福，在有限的吧檯座位蹭到一席，終於見識到㕩肉舖的魅力。最誘人的當然是無數油花分佈如雪的和牛各品種部位，但不吃牛的我卻也在這體驗到很優秀的料理。
撇除食材本身優秀的要件，這裏的醬料(汁)全部自製，桌上的燒肉醬、山葵佐料，甚至隱藏版的 #和牛辣油 比比皆是。（開胃的黃金泡菜亦同）
火候的掌握當然是燒肉重點，肉質鮮嫩多汁直球對決，搭配山葵佐料辛香舒爽。但㕩哥在設計菜單與食材風味組合上的變化，也讓燒肉套餐變得不再單調。
如 #伊比利豬上蓋 剁成肉泥薄刷一層醬汁，用海苔捲起 #大極上海膽 一起品嚐，猶如享受日料鮪魚泥手捲的美好滋味；搭配旬食 #螢烏賊 又是另一番風情。
#伊比利豬上蓋月見飯 則是令人難以抗拒的澱粉，焦香與醬香混著蛋液的濕潤滑順，伊比利豬肉的柔軟甘美再輔以和牛辣油增添香辣深邃，迷死人了！
其他(我不能吃的)和牛特輯，㕩哥也用不同手法呈現，像是用 小丞事 傷心吐司夾日本A5和牛 #夏多布里昂 做出暴力版牛排三明治，取 #臀肉心、 #紐約客 和 #螢烏賊 做成石鍋釜飯，還有高湯涮和牛⋯⋯等，猛烈的燒肉轟炸，看那藝術品般的油花就知道多過癮了🤣
#Claire吃台南
#台南美食 #台南燒肉
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這次的一日北苗歷經波折終於成行，沿途上果真是厭世到不行，看來如果還想挑戰雙塔或北高，還需要跟梁靜茹借一下勇氣呀！這次最主要的目的是ㄘ客家菜，身為半個客家人的我，絕對是舉雙手贊成這個行程的。
But下次有人說要吃彰化肉圓、台南鹹粥、高雄...我絕對會...
📍閒人居茶坊
地址：苗栗縣苗栗市府前路59號
👍歡迎追蹤：
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騎行裝備：
單 車｜TCR ADVANCED 1-KOM 2020
輪 組｜DT Swiss PR 1400 Dicut OXiC
外 胎｜Goodyear Eagle F1 Super Sport
安全帽｜KPLUS NOVA冰川藍
小 帽｜Montt
車 衣｜MIS Sport競賽阪隊服
車 褲｜WARSAW CYCLING
卡 鞋｜LAKE CX176
襪 子｜Montt
風 鏡｜POC Aspire
器 材｜GoPro Hero 9/Insta 360 ONE X2
#厭世西濱 #單車日記 #公路車
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東爽塔終於來到最終章！這天只有吃吃喝喝的行程，一路開心地回到台北。這三天的美好將會永遠留存在我們的回憶裡：）
#國境之南 #美食之旅 #單車Vlog
claire吃台南 在 Claire食旅記事l 沒有比愛食物更誠實的愛 - Facebook 的美食出口停車場
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