วิธีทำ ต้มยำกุ้งน้ำข้น ให้น้ำซุปเข้มข้น สีสวย รสจัดจ้าน อร่อยซดหมดหม้อ l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม - ต้มยำกุ้งน้ำข้น (สำหรับ 5-6 เสิร์ฟ)
- กุ้งก้ามกราม 700 กรัม
- เห็ดฟาง 400 กรัม
- ตะไคร้ 70 กรัม
- ข่า 70 กรัม
- หอมแดง 70 กรัม
- ใบมะกรูด 3 กรัม
- รากผักชี 5 กรัม
- ผักชี 15 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 15 กรัม
- พริกแห้ง 10 กรัม
- พริกขี้หนูสวน 15 กรัม
- น้ำเปล่า 1,000 กรัม
- น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด 120 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - Tom Yum Kung (for 5-6 servings)
- 700 g. giant freshwater prawn
- 400 g. straw mushroom
- 70 g. lemon grass
- 70 g. galangal
- 70 g. shallots
- 3 g. kaffir lime leaves
- 5 g. coriander root
- 15 g. coriander
- 15 g. culantro
- 10 g. dried chili
- 15 g. guinea-pepper
- 1,000 g. water
- 5 tbsp. lime juice
- 6 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
- 120 g. evaporated milk
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ต้มยำกุ้งน้ำข้น
#ต้มยำน้ำข้น
#TomYumKung
#ต้มยำกุ้ง
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過105萬的網紅VIPS Station,也在其Youtube影片中提到,ครั้งนี้ได้มีโอกาสจากอายิโนะโมะโต๊ะ มาแข่งทำอาหารกับพี่ส้ม zommarie และเพื่อนๆร่วมทีมทางบ้านของเรา น้องจูน น้องมะนาว และน้องใบบัว มาลองดูกันว่าฝีมือที...
「tomyumkung」的推薦目錄:
- 關於tomyumkung 在 Facebook 的精選貼文
- 關於tomyumkung 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於tomyumkung 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於tomyumkung 在 VIPS Station Youtube 的最佳貼文
- 關於tomyumkung 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的精選貼文
- 關於tomyumkung 在 VIPS Station Youtube 的最佳貼文
- 關於tomyumkung 在 #tomyumkung - Explore | Facebook 的評價
- 關於tomyumkung 在 Tom Yum Kung, an art print by Gourmet Galleria - Pinterest 的評價
tomyumkung 在 Facebook 的最佳貼文
วันนี้ชวนมาทำ ข้าวผัดต้มยำ เมนูข้าวผัดรสจัดจ้าน พร้อมเทคนิคการผัดข้าวให้เม็ดร่วนสวย ไม่แฉะ ไม่เละ ทำง่ายมาก แถมหอมเครื่องต้มยำสุดๆ ไม่มีกลิ่นน้ำมันมากวนใจ เพราะผมใช้น้ำมันรำข้าวคิง ที่ไม่มีกลิ่น และรสชาติเป็นกลาง ทำเมนูไหนก็ช่วยให้ได้กลิ่น และรสชาติแบบที่ต้องการเลยครับ แถมยังมีประโยชน์วิตามิน และสารอาหารตามธรรมชาติสูงอีกด้วยครับ
╔═══════════╗
สามารถหาซื้อ "น้ำมันรำข้าวคิง" ได้ที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วปะเทศ
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- ข้าวสวย(หอมมะลิ) 200 กรัม
- กุ้ง 150 กรัม
- ข่า 10 กรัม
- ตะไคร้ 10 กรัม.
- หอมแดง 10 กรัม
- มะเขือเทศ 30 กรัม
- ใบมะกรูด 1 กรัม
- พริกแดงจินดา 5 กรัม
- พริกขี้หนูสวน 3 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 2 กรัม
- น้ำมันรำข้าว “คิง” 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2/3 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - Tom Yum Kung Fried Rice
- 200 g. cooking rice
- 150 g. shrimp
- 10 g. galangal
- 10 g. lemongrass
- 10 g. shallots
- 30 g. tomatoes
- 1 g. kaffir lime leaves
- 5 g. red chilli pepper
- 3 g. guinea-pepper
- 2 g. culantro
- 3 tbsp. ”King” rice bran oil
- 1 1/2 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
- 1 1/3 tbsp. lime juice
- 2/3 tbsp. fish sauce
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ข้าวผัดต้มยำ
#ผัดข้าวไม่แฉะ
#น้ำมันรำข้าวคิงคุณค่าคู่ใจที่ควรมีไว้คู่ครัว
#ไม่ใช่จะใช้น้ำมันอะไรก็ได้
#KingRiceBranOil
#ต้มยำกุ้ง
tomyumkung 在 Facebook 的最佳貼文
วิธีทำ ต้มยำกุ้งน้ำข้น ให้น้ำซุปเข้มข้น สีสวย รสจัดจ้าน ซดน้ำหมดหม้อ Tom Yum Kung l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม - ต้มยำกุ้งน้ำข้น (สำหรับ 5-6 เสิร์ฟ)
- กุ้งก้ามกราม 700 กรัม
- เห็ดฟาง 400 กรัม
- ตะไคร้ 70 กรัม
- ข่า 70 กรัม
- หอมแดง 70 กรัม
- ใบมะกรูด 3 กรัม
- รากผักชี 5 กรัม
- ผักชี 15 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 15 กรัม
- พริกแห้ง 10 กรัม
- พริกขี้หนูสวน 15 กรัม
- น้ำเปล่า 1,000 กรัม
- น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด 120 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - Tom Yum Kung (for 5-6 servings)
- 700 g. giant freshwater prawn
- 400 g. straw mushroom
- 70 g. lemon grass
- 70 g. galangal
- 70 g. shallots
- 3 g. kaffir lime leaves
- 5 g. coriander root
- 15 g. coriander
- 15 g. culantro
- 10 g. dried chili
- 15 g. guinea-pepper
- 1,000 g. water
- 5 tbsp. lime juice
- 6 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
- 120 g. evaporated milk
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ต้มยำกุ้งน้ำข้น
#ต้มยำน้ำข้น
#TomYumKung
#ต้มยำกุ้ง
#ThaiCuisine
#StreetFood
tomyumkung 在 VIPS Station Youtube 的最佳貼文
ครั้งนี้ได้มีโอกาสจากอายิโนะโมะโต๊ะ มาแข่งทำอาหารกับพี่ส้ม zommarie และเพื่อนๆร่วมทีมทางบ้านของเรา น้องจูน น้องมะนาว และน้องใบบัว มาลองดูกันว่าฝีมือทีมไหนจะเด็ดกว่ากัน
ส่วนผสม
1. ข้าวสวยแช่เย็น 2 ถ้วย
2. กุ้งแกะเปลือก 6 ตัว
3. มันกุ้ง 200 กรัม
4. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
7. ผงชูรสอายิโนะโมะโต๊ะ 1 ช้อนชา
8. ใบมะกรูดฉีก หั่นฝอย 3-4 ใบ
9. ข่าหั่นแว่น 5 ชิ้น
10. ตะไคร้ซอย 2 ต้น
11. น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
12. พริกขี้หนูสวนบุ หั่นหยาบ 1-2 ช้อนโต๊ะ
13. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
14. กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!
#VIPSStation
#zommarie
#อายิโนะโมะโต๊ะผสานรสชาติให้อร่อยกลมกล่อม
#อายิโนะโมะโต๊ะผลิตจากวัตถุดิบจากธรรมชาติ
#อายิโนะโมะโต๊ะMadeinThailand
................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
tomyumkung 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的精選貼文
ส่วนผสม - ต้มยำกุ้งน้ำข้น (สำหรับ 5-6 เสิร์ฟ)
- กุ้งก้ามกราม 700 กรัม
- เห็ดฟาง 400 กรัม
- ตะไคร้ 70 กรัม
- ข่า 70 กรัม
- หอมแดง 70 กรัม
- ใบมะกรูด 3 กรัม
- รากผักชี 5 กรัม
- ผักชี 15 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 15 กรัม
- พริกแห้ง 10 กรัม
- พริกขี้หนูสวน 15 กรัม
- น้ำเปล่า 1,000 กรัม
- น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด 120 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - Tom Yum Kung (for 5-6 servings)
- 700 g. giant freshwater prawn
- 400 g. straw mushroom
- 70 g. lemon grass
- 70 g. galangal
- 70 g. shallots
- 3 g. kaffir lime leaves
- 5 g. coriander root
- 15 g. coriander
- 15 g. culantro
- 10 g. dried chili
- 15 g. guinea-pepper
- 1,000 g. water
- 5 tbsp. lime juice
- 6 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
- 120 g. evaporated milk
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ต้มยำกุ้งน้ำข้น
#ต้มยำน้ำข้น
#TomYumKung
#ต้มยำกุ้ง
#Thai Cuisine
#Street Food
tomyumkung 在 VIPS Station Youtube 的最佳貼文
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#ต้มยำกุ้ง #TomYumKung #ASMR
................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
tomyumkung 在 Tom Yum Kung, an art print by Gourmet Galleria - Pinterest 的美食出口停車場
Tom Yum Kung · Prints for decoration #tomyumkung #tomyum #vector #food #psd · More like this. ... <看更多>
tomyumkung 在 #tomyumkung - Explore | Facebook 的美食出口停車場
explore #tomyumkung at Facebook. ... definitely elevated the ever popular Thai soup, Tom Yum Kung, to a new level with his innovative syphon cooking techn… ... <看更多>