今日のお昼ご飯は、
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅SHIORI KAREGOHAN,也在其Youtube影片中提到,今回ご紹介するのは “ZENB NOODLE"を使った『豚とエリンギのゆずこしょうパスタ2021』 ZENB NOODLEは黄えんどう豆100%の豆ヌードルです。 食物繊維が豊富でもちもちっとした食感が特徴。噛み締めるごとに豆の味わいが広がり、想像の斜め上をいくおいしさにびっくり。 パスタに焼きそ...
shioriレシピ 在 料理研究家 高橋善郎 Facebook 的最佳貼文
レシピサイトNadia監修「100万人のお墨付き(主婦の友社さま)」本日発売です。
http://ameblo.jp/my-recipe365/entry-12223621977.html
ヤミーさん、SHIORIさん、栁川かおりさんをはじめNadiaアーティストの皆様のレシピが盛り沢山なレシピ本で、中身のデザインも感動するくらい素敵な仕上がりになっております。
タイトルにもある通り、皆様のお墨付きなので、味は間違いないものばかりで見ていると料理したくなる本です。
是非、お手にとっていただけると嬉しいですヾ(@⌒ー⌒@)ノ✨
shioriレシピ 在 料理研究家 高橋善郎 Facebook 的最佳貼文
【「レシピブログmagazine 夏号」 掲載】
http://ameblo.jp/my-recipe365/entry-11885856000.html
昨日、発売されたばかりのできたてほやほやの「レシピブログmagazine 夏号」にレシピを掲載いただいております*
勇気凛りんさん、SHIORIさん、山本ゆりさん、かめきちパパさん、筋金料理人さんをはじめ男性有名ブロガーさん、もちろん一般ブロガーさん…
総勢74名のお料理ブロガーさんの、夏に食べたい146品が凝縮されていますので、コンビニ、書店で是非^^*
shioriレシピ 在 SHIORI KAREGOHAN Youtube 的最佳貼文
今回ご紹介するのは
“ZENB NOODLE"を使った『豚とエリンギのゆずこしょうパスタ2021』
ZENB NOODLEは黄えんどう豆100%の豆ヌードルです。
食物繊維が豊富でもちもちっとした食感が特徴。噛み締めるごとに豆の味わいが広がり、想像の斜め上をいくおいしさにびっくり。
パスタに焼きそば、まぜそば、汁麺、様々な麺料理との相性が良いのでこれから色んな調理法で楽しめます!豆のうまみが溶け出た茹で汁もスープにすると美味しいので、ぜひ試してみてくださいね♪
(商品提供)
ZENB NOODLE(ゼンブヌードル)
https://zenb.jp/?utm_source=youtube&utm_medium=cpa&utm_campaign=yt003
『豚とエリンギのゆずこしょうパスタ2021』
は知る人ぞ知る、彼ごはん時代の人気パスタです。
こちらは昔大好きで通っていたカフェの一品を、当時のわたしなりに再現したもので、今回10年ぶりくらいに今の感覚で再現してみました。
そしたら、何と当時のレシピよりイメージに近づいたっ!!
はじめての方も、昔に作ったことがある方も‥おいしくなった『豚とエリンギのゆずこしょうパスタ2021』をお楽しみください。
《材料/2人分》
ZENB NOODLE 2束(160g)
※スパゲティー でも良い
豚ばら薄切り肉 100g
エリンギ 1本
水菜 1束
にんにく 1/2〜1かけ
A水 100ml
A鶏がらスープの素 小さじ1/2〜2/3
Aしょうゆ 小さじ1強
Aポン酢 小さじ2
Aゆず胡椒 小さじ1/2くらい
塩 ひとつまみ
白ごま 適量
オリーブ油 大さじ1
《作り方》
コツやポイント満載なので
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shioriレシピ 在 SHIORI KAREGOHAN Youtube 的最佳解答
今回ご紹介するのは豚肉と豆苗の塩こんぶチャーハンです。
少ない材料でも組み合わせやちょっとした工夫でアッと驚く美味しさに仕上がります。
チャーハンの新しい扉を開いてみてください♪
【豚肉と豆苗の塩こんぶチャーハン】
《材料/2人分》
温かいごはん 茶碗2杯分(400gくらい)
豚バラ薄切り肉 80g
豆苗 1/2袋
塩昆布 10g
しょうゆ 小さじ1
白いりごま 適量
塩・こしょう 各適量
《作り方》
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-L'atelier de SHIORI-
わたしの大切な代官山のアトリエは2020年9月をもってcloseとなりました。
2014年の立ち上げ以来、
この場所で数多くのレシピが生まれ、
沢山のおいしい笑顔に出会いました。
ここで出会った人
経験したすべてのことが
わたしの宝物です。
6年間どうもありがとうございました。
また、お会いしましょう!
大人になったチキンカチャトーラの
作り方はこちらでご覧ください。
https://www.instagram.com/tv/CFuLJ5agLPh/?utm_source=ig_web_copy_link
◎続き
https://www.instagram.com/tv/CFuQDZEg_UO/?utm_source=ig_web_copy_link
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