孕期間如何吃的健康營養又能維持好身材 |給女孩與媽咪們的減醣高纖無負擔料理
上週去產檢居然被醫生警告我的體重上升太快,不但都沒有胖到寶寶,而且野寶的體重還少了一週,於是被下令要少吃澱粉、糖類,多吃蛋白質!
沒有讓寶寶攝取足夠營養讓我好難過又好慚愧,於是最近我開始認真執行飲食控制,並加強攝取蛋白質!
要讓野寶頭好壯壯 #養胎不養肉
從早上第一餐就攝取高蛋白飲品,中午允許自己吃澱粉,但晚上必須吃的清爽無負擔。
我不是一個熱衷下廚的人,所以都做一些簡單的懶人料理,今天要分享的這道「手撕雞肉麻醬櫛瓜涼麵」😋
👉🏽完全不用開火,而且超清爽、營養、開胃又無負擔,搭配最近愛用的廚房小工具,來自紐約的人氣餐廚品牌OXO Taiwan 創辦人為了患有關節炎的愛妻設計出符口人體工學,方便、省力又省時的產品,讓料理過程事半功倍。
\孕婦更要吃得健康營養又無負擔/
#手撕雞肉麻醬櫛瓜涼麵 做法:
櫛瓜一條
紅蘿蔔半條
雞胸肉一片
芝麻醬
鰹魚醬油
我超愛櫛瓜,孕期間又很愛吃涼麵,為了讓沒什麼食慾的我攝取營養但又不能吃太多澱粉,於是替自己入手了這台
「OXO 家庭號蔬果削鉛筆機」它擁有三種不銹鋼刀片,很輕鬆就可以做出櫛瓜麵又能取代澱粉,真的很方便,還能轉出細麵、寬麵及緞帶麵三種麵條,也可以刨花椰菜米,而且吃起來超爽口,最棒的是還有付刀片收納盒,避免亂放找不到。再使用「Y型蔬果削皮器」把紅蘿蔔刨絲,用「好好握矽膠料理長筷」+「9吋矽膠餐夾」把蔬菜與雞絲堆疊擺盤,最後用「醬汁搖搖量杯」調好Sauce,就可以直接享用了👍🏾
這道料理除了很適合控制飲食的人,也很適合在中秋大餐後替自己排毒。#一起越吃越瘦
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅黃聖凱,也在其Youtube影片中提到,在家體重一直升起來嗎? 看著一直放假的火🔥也跟著起來XD 聖凱師用OXO來教你一道👨🍳 熱量很低的蔬食麵!!🥒🍜 https://gbf.tw/prjcm OXO現在單件85折三件含以上79折喲 大家都有聽過或是吃櫛瓜 但是有吃過用櫛瓜做的麵嗎? 用OXO 的家庭號蔬果削鉛筆機👍 做起來真的不難...
oxo 櫛 瓜 在 Facebook 的最佳解答
#一人餐桌 👩🏻
𓎩𓌉𓇋
🍅起司蕃茄雞肉盅 |烤櫛瓜花椰菜 |無糖麥茶
利用昨天的雞肉丸,直接當餡料。
番茄去掉頭先挖出肉,一起跟雞絞肉炒一炒,可以再加點市售的番茄醬、鹽、香料調味,炒好後,再填入番茄中,灑上起司、喜歡的香料,進烤箱200度 約10分鐘就完成了❤️🔥
週一只想放軟爛,簡單輕鬆的料理,下班後就能快速吃上晚餐✌︎︎
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一天吃一碗,好身材就吃出來了😍
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好久沒有分享減重菜單了,前陣子吃太好是該收斂一下了😆我有說過,我減重時會加強攝取排水能力比較強的食物,而今天這道料理幾乎都是減重時的好幫手,不過這道料理要做的快速又簡單,就真的需要一些小幫手了。
先讓大家看一下我們今天的減醣食譜:
🍲彩色番茄蛋麵:
1.用OXO直式削皮刀將紅白蘿蔔去皮、番茄畫十字川燙去皮。
2.將小黃瓜、紅蘿蔔、櫛瓜、白蘿蔔等用OXO蔬果削鉛筆機削成絲,番茄切塊備用。
3.燒一鍋滾水,將蔬菜絲們川燙後放入冷水降溫。
4.起油鍋放入油及薑末,再放入番茄拌炒到出水,加入醬油拌炒後加入滾水至沸騰再加入蛋液。
5.將蔬果麵條加入番茄蛋湯裡,營養低熱量的五色麵完成。
🥗醃蘿蔔絲小菜:不浪費食材妙招,將剩下的白蘿蔔削成絲後放入OXO不鏽鋼止滑攪拌盆,用一小匙鹽醃10分鐘,將水濾掉後放入OXO按壓式蔬菜脫水器脫水,再放回攪拌盆內,加入辣椒粉、蒜泥、魚露及糖,拌勻後冰箱就有一道美味的醃蘿蔔絲小菜囉!
我們先來畫重點:
重點一👉🏻為什麼一直看到OXO?這是一個我關注了好幾年的一個料理工具品牌,當時品牌創立者因為看到自己關節炎的太太在廚房用著不順手的工具而導致受傷或不舒服,開始開始改良當時的削皮器,最後開發出這個「順手、省力、安全」的廚房料理工具品牌。
重點二👉🏻麵在哪裡?是的,這道料理的麵就是我們用OXO家庭蔬果削鉛筆機做出來的「純」蔬菜麵條,三種麵條任你選,我喜歡吃細麵所以我選擇用綠色細麵,小菜的醃蘿蔔絲也是用它做的唷!
當初第一次想要做這道料理時我就直接投降,我切不出麵條的細度啊!!!所以當OXO出削鉛筆機的時候,我立刻豪不猶豫的入手。除了做這道料理之外,要做任何切絲切薄片類的食材處理也都很適合使用OXO家庭蔬果削鉛筆機。刀片有專屬的家,整台的重量很輕,使用方法也很直觀好上手。不得不佩服佩服OXO對於細節的注重,因為機身輕巧,它底部還設計了強力吸盤讓操作時更穩定。第一次使用時我真的覺得花錢買時間真的太值得了😂😂輕鬆轉幾圈一大盤麵就在你眼前,謝謝恆隆行代理這麼一個實用的品牌(撒花)
🪄Tips
✨拌炒蕃茄時可以稍微用鍋鏟壓一下番茄,我用
OXO好好握彈性矽膠鍋鏟,鏟子的平面很容易貼合鍋底。
✨常用醬料類我會用OXO不滴漏玻璃油醋瓶另外分裝使用,因為做菜時常會手忙腳亂,有時很容易醬料撒出來沒發現又放回櫥櫃,容易引來小強🚫
✨不想做那麽多種麵條的話我建議可以用小黃瓜麵條就好,甚至不需要川燙,而且小黃瓜是非常好的消水腫食材,在減醣料理中是我的最愛🥰
最後預祝大家第一次做就成功!歡迎上傳成品給我看唷😋
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OXO Taiwan
oxo 櫛 瓜 在 黃聖凱 Youtube 的最佳貼文
在家體重一直升起來嗎?
看著一直放假的火🔥也跟著起來XD
聖凱師用OXO來教你一道👨🍳
熱量很低的蔬食麵!!🥒🍜
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OXO現在單件85折三件含以上79折喲
大家都有聽過或是吃櫛瓜
但是有吃過用櫛瓜做的麵嗎?
用OXO 的家庭號蔬果削鉛筆機👍
做起來真的不難喲
快來看看聖凱師怎麼做的吧
準備的材料也不多喲:
紅黃櫛瓜各一
蒜頭約6~7粒
白蝦約4~6尾
牛肉切塊切條都可(部位不限)
鹽巴、柴魚粉適量
小番茄6~8粒
熱量低的菜色我們教你
降火氣的就需要你自己處理了🌬❄
加油呀~這段時間大家忍著忍著就過了
oxo 櫛 瓜 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳解答
OXO 華麗三刀蔬菜削鉛筆機可以製作三種不同大小的蔬菜麵,輕鬆轉出螺旋蔬果麵,細麵、寬麵及彩帶麵擁有容易製作、有趣和美味的特點,可互換麵條切割刀片,不鏽鋼刀片、耐用易清洗。
設計可以容納長和圓的蔬菜,適用多種條狀及圓形根莖類,如黃瓜、櫛瓜、馬鈴薯、番薯等,可變化成蔬菜義大利麵、甜點、沙拉罐料理,蔬果固定蓋設計,安全衛生,並保持雙手的安全,並且易於握住,同時轉向蔬菜的末端以盡量減少食物浪費。
#OXO蔬果削鉛筆機 #蔬菜三色涼麵
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