『減醣飲食比例』
每種食材都能攝取的優質減重法
身為體態雕塑營養師,
我接觸過太多想要減肥的人,
他們遇到的一大阻力是無法控制食慾、
一直想吃東西
減醣飲食模式較能持之以恆,
也不需要長期忍耐不吃某種食物,
基本上任何食物都能吃
(但不包含垃圾食物喔),
只是需要控制好份量,
沒有壓抑就不會暴飲暴食。
我覺得減醣飲食就像是均衡飲食跟生酮飲食之間的平衡點,
幾乎每種食材都能攝取。
這點非常重要,因為亞洲人的主食米飯和麵包,
可以少吃,但無法禁止
強制禁止他們食用是很辛苦的,也不太人道
所以,我曾遇過很多案例是,
他們寧願繼續拖著肥胖、不健康的身體,
也不願意改變。
對想減重的人來說,
減醣飲食是很好的切入點。
減醣飲食是20%的碳水化合物,50∼60%脂肪及20∼30%蛋白質作為飲食原則
原理與生酮飲食相似,但方法比較沒那麼激烈。
如果無法接受醣類降低這麼多也可以從40%逐漸往下調
直到習慣過後再改成20%
如果想看更多減醣飲食原則及食譜
可以看看我寫的這本
「減醣快瘦氣炸鍋」
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營養師在用的氣炸鍋
http://bit.ly/2ld15cm
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[New Recipe] I remembered that when I was still a kid, I looked forward the most to the afternoon snacks that my mom would bring when picking us up! Though it's already feeling like fall out there, but who can say no to frozen desserts? To catch the last bits of summer, I'll swap chocolate bark with these frozen yogurt barks! Takes less than 10 mins to prep, no excuse for saying "I have no time for this!"
Not to mention this is #GlutenFree, #LowCarbohydrates, #LowSugar, and #DiabeticFriendly !
goo.gl/62fGpH
#Dessert
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