關於 lodge30cm碳鋼鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

J.【＃社團獨賣Lodge30cm碳鋼鍋】價格有多划算進社團就知道！
　
碳鋼鍋有多好用，在社團裡應該已經看了好幾個月，本來其實也沒有要團這咖鍋子，真的是被大家問到不恥下問去問原廠能不能合作開團。既然談來了，就一定要好好照顧我心愛的鍋子（有人要土克鍋可以跟我說我可以送你）。在直播時我都有說，自從這半年有了這咖之後，我們家爐子上除了它之外就是鑽石鍋，蓋子是跟鑽石鍋一起共用（鑽石鍋32公分），它本身是沒有蓋子的。
　
如果你問我好不好用，我只能跟你說超級無敵好用（＃請直接看下方介紹影片連結），我不會因為廠商想推薦就跟大家說好用，也不會只用一兩個月寫了篇文章就跟大家說它超好用、不用開鍋、幾乎不用養鍋、用油量少、油煙少、噴油的狀況也少很多，因為沒用這麼久真沒辦法跟大家說這些（就跟我伊萊克斯超強智能調理機一樣，真的是一等就等了兩年搬了新家才購入，真的都等好久好久啊～～～～～）
　
下面影片我應該把我能講的碳鋼鍋都講了，30公分碳鋼鍋就是這麼好用，清洗容易、養鍋很少，原廠也在製作碳鋼鍋時，＃已經用天然大豆油處理表面，所以完全不需要開鍋，就算煎魚、煎蛋、煎蔥抓餅之類的，有東西粘在表面，輕輕刷洗就可以刷掉，完全不需要使勁吃奶的力氣清洗它，胎胎跟大家保證，大家有它連麵包都是切片直接烘烤就完成！因為我都這樣XDDD 週五來拍煎蔥抓餅、煎魚、煎肉排，胎胎要繼續去回訊息跟留言惹！！！！碳鋼鍋有問題的朋友也都隨時直接發問歐，乾蝦～
　
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＃使用保養參考文
✅LODGE 30公分碳鋼鍋：jclove.cc/2018/4769
✅LODGE 10吋鑄鐵主廚弧形平煎鍋：jclove.cc/2018/5095
✅碳鋼鍋影片介紹：goo.gl/s2nWmM（請加入社團後從20分開始看）
　
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🚪咖啡室傳送門： https://www.facebook.com/groups/jclovecc/（請『務必』回答加入社團的問題喲，感謝大家！）
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J. - ＃台式花生醬燉雞 ＃週末燉一小鍋就能帶便當惹

前陣子在IG上被大家拼命索這道「台式花生醬燉雞」的食譜，胎胎終於整篇寫完惹！這道料理發想除了來自前兩週先森公司給胎胎團購賣超級無敵好的 ＃PB2粉狀花生醬 之外，也算是當天胎胎想清冰箱的料理，不然我們家很少會買香腸，所以東湊西湊，沒想到家裡備有的義大利番茄糊＋老爹種的糯米椒，和我大愛的粉狀花生醬，這款作法完全不需要沙拉米就超好吃也超下飯，記得當晚先森在公司吃晚餐便當時也傳訊息跟我說真的超好吃derrrrr !!!!!!
　
對了，最近在社團裡一直被大家問，胎胎自從搬到新家後，一直放在爐上的除了瑞士鑽石鍋之外的 ＃Lodge30cm碳鋼鍋，到底好在哪？為何直接讓我把土克直接送到了冷宮XDDD（因為它真的是我用到目前為止最好用的鐵鍋啊，＃不用開鍋、＃極少需要養鍋、＃用油量比土克少多了）不過今天胎胎要說的是從美國到現在這五年下來，我從來沒把它送過冷宮的 ＃10吋主廚弧形平煎鍋。
　
這咖鍋子除了好用就是好用，它不像鍋底橫紋那種，有可能因為沒有保存好，導致勾邊易生鏽也可能不易刷洗（雖然我家也有啦XD）這咖平煎鍋的深度對燉有湯汁的料理非常好收汁，而且要直接送進32公升的烤箱也完全沒有問題！唯一大概就是可能鍋把燉煮久了可能會稍微燙一點這樣，其他的我都覺得很好，價格便宜又好幾年也用不壞（我個人用很多年依舊好用），也是胎胎五年前買下的第一支鑄鐵平煎鍋，CP值超高，大家自己可以上網查查就知道啦～
　
　
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BTW 雖然 ＃碳鋼鍋 胎胎已經用了4、5個月了，但胎胎暫時沒有要開團，所以先不用留言問嘿，有要開或是大家有興趣可以直接加入社團，胎胎都會隨時更新胎胎無聊的買菜資訊，或是不重要的好用好吃訊息XD 乾蝦大家！
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